[食譜] 義式燉雞肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ㄚ妹)時間10年前 (2016/07/03 00:55), 編輯推噓0(221)
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圖文版 http://tinyurl.com/hvzv43b Y妹每週一燉!本週慢燉鍋要燉煮的是義式燉雞肉。(食譜來源:Crock-Pot) 食材: 小洋蔥 1顆(切丁) 蕃茄丁罐頭 8oz 2罐 蒜頭 2瓣 (切碎) 蜂蜜 1/4杯 橄欖油 2匙 乾燥奧勒岡 1茶匙 乾燥巴西里 1/2茶匙 鹽 1/2茶匙 黑胡椒 1/4茶匙 乾碎紅辣椒 1/4茶匙 無骨雞胸肉 2磅 作法: 所有食材放入慢燉鍋,設定4-6小時低溫即可。 Y妹在好市多買了一箱好市多自家有機蕃茄丁罐頭,剛好派上用場 慢燉完後的雞肉輕輕用叉子就可以將肉撕開! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 71.193.148.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467478541.A.B27.html

07/03 08:41, , 1F
請問這樣雞胸肉吃起來不會柴柴的嗎?
07/03 08:41, 1F

07/03 11:00, , 2F
這種全部丟進去的應該視同洗文吧…
07/03 11:00, 2F

07/03 11:20, , 3F
好奇肉會不會柴?不過這作者好像很少會回覆orz
07/03 11:20, 3F

07/03 13:57, , 4F
用 slowcooker 應該不會柴會整個化成絲
07/03 13:57, 4F

07/04 13:07, , 5F
看到這ID先噓再說
07/04 13:07, 5F
文章代碼(AID): #1NT_8Did (cookclub)
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