[問題] 求救 媽媽從荷蘭帶回來的乳酪不知怎麼料

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (gemini)時間10年前 (2016/07/02 02:31), 10年前編輯推噓8(8014)
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如題 我對乳酪真的一知半解阿... 平常也只用馬茲瑞拉 切達 或是普通的軟質乳酪片 這次媽媽從荷蘭玩回來帶了四個乳酪回家 http://m.imgur.com/ucbQ1dK.jpg
製造品牌是henri willig 因為不常用乳酪完全苦手 查了一下是半硬質乳酪可以直接吃 但我不想直接吃 有沒有能大量消耗這些乳酪的料理呢? 這款刨成絲可以拿來焗烤嗎? 拜託各位了! ----- Sent from JPTT on my Sony D6503. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.179.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467397905.A.994.html

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除了左下角的baby gouda,其它都是加香料的已調味起
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司,左上是大蒜,右上是胡椒,右下是香料,這些都能
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配麵包,baby gouda夾麵包或焗烤都ok
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千層麵應該可以大量消耗
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外面有蠟的話記得先弄掉
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grill cheese sandwich
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也不用大量消化吧?那個很容易壞嗎?不會就慢慢吃啊
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媽媽說農場的人說冷藏能放到八月,只是依我們家的外食習慣這四塊可能到十月都用不完

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baby gouda 可分切放冷凍 夾三明治 拌沙拉前菜都不錯
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能放冷凍的話就太好了! ※ 編輯: gemini2010 (120.115.36.116), 07/02/2016 11:20:39

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可切片放在蘇打餅乾上,當零食吃,不然…………送人最
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所以你媽媽坐飛機帶回來?
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乳酪本來就可以帶回台灣不是嗎
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乳酪可以帶喔!沒問題 荷蘭起司好吃
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好棒的拌手禮
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煎蛋/直接撒在便利商店買的沙拉上/撒在意大利麵上...
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是 重點是要切時所有的東西都要乾的 碰到
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水就發霉了 右上的是辣椒不是胡椒 香料蒜
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頭這顆不好吃
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我喜歡gouda 直接吃 用不沾鍋煎 融化熄火
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放涼 脆脆的不錯吃 或融化後倒在吐司上吃
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文章代碼(AID): #1NThSHcK (cookclub)
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