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[食譜]咖哩

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間10年前 (2016/07/06 12:22), 10年前編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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使用的是之前聲名狼藉的葵果綠咖哩 材料： 咖哩粉 蝦醬 魚骨高湯 檸檬葉 九層塔 紅蘿蔔 南瓜 香蕉 炒紅蘿蔔 http://i.imgur.com/ZFxlVDP.jpg
加粉和蝦醬炒 其他粉類醬類都可以這時炒 增加稠度的麵粉 哪個筋度沒差 小火炒香就好 炒焦就會苦 http://i.imgur.com/pBoNW6W.jpg
全下 http://i.imgur.com/rotLHkg.jpg
http://i.imgur.com/t1YzyOZ.jpg
完成 http://i.imgur.com/4fEHVuD.jpg
微辣微甜有果香 我南瓜加很多化掉就稠了 就不用麵粉囉 ※ 編輯: kouskous (220.133.168.113), 07/15/2016 10:34:56
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