[心得] 鮭魚蘑菇太陽蛋
懶有很多種方式，有全部丟一丟進烤箱等著吃的懶，也有一種是懶得洗碗的懶。
今天要介紹懶得洗碗的其中一種方式ＸＤ
一鍋到底鮭魚蘑菇蛋
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前置作業：
鮭魚擦乾、蘑菇切片
1.熱鍋後放入鮭魚，大概兩分鐘後，放蘑菇
2.先讓蘑菇煎一會，約一分鐘後再把蘑菇們都翻面
3.蘑菇煎過後會顏色開始變深，接著可以反覆地煎煎炒炒
4.鮭魚用筷子戳戳看，可移動的時候就能翻面
5.鮭魚翻面過後蘑菇應該也更熟了，灑鹽巴、黑胡椒
6.打顆蛋煎成漂亮的太陽蛋
一鍋到底完成兼上桌～
當天沒煮飯，配的是早上沒吃完的雜糧麵包、前一天晚上打包的酸菜白肉湯，好吃好吃。
某程度上也算健康一餐
（健康油脂、蛋白質、澱粉）
然後不用洗太多的鍋碗，好適合我，懶惰鬼～
http://i.imgur.com/7m1pI8a.jpg
另外這隻小鍋子我在日本買的Lodge。
最常拿來煎荷包蛋
http://i.imgur.com/T73LKNr.jpg
小小一隻雖是生鐵但不重，
洗起來蠻方便的，推薦！
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