[心得] 清冰箱-紅酒醬雞肉起士鹹派

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (很愛掛ptt)時間9年前 (2016/08/17 18:45), 9年前編輯推噓0(001)
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圖文網誌版 http://chengjs0724.pixnet.net/blog/post/46547698 http://i.imgur.com/qg1LRlN.jpg
清冰箱材料: 1. 三天前costco買的烤雞拔下來的雞肉絲 2. 兩天前紅酒燉牛肉的醬汁 3. 上禮拜做檸檬塔剩下的塔皮麵糰 4. 三天前用costco烤雞骨頭燉雞湯一起煮的紅蘿蔔 5. Costco蘿蔓 6. Costco一次買六包吃超久還沒吃完的快樂牛起士 事先烤好塔皮放冰箱備用,打個蛋,分出蛋黃最後放中間,把紅酒醬和雞肉絲跟蛋白和一 和。 依序:鋪上起士片,放上紅酒醬蛋白雞肉,擺紅蘿蔔,擺蘿蔓葉子部分(撕小片),中間 放上蛋黃,撒黑胡椒,烤15分鐘左右看蛋白不再透明,灑上一點點焗烤起士絲再烤一下就 好了! 出爐後灑上匈牙利紅椒粉~塔皮是甜的,滋味鹹鹹甜甜但不違和~只是清冰箱也可以弄個 看起來顏色很繽紛營養也兼顧的菜色喔!(塔皮手捏的很醜也看不出來了~哈!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.29.38 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1471430701.A.63A.html ※ 編輯: gggulu (61.65.157.15), 08/17/2016 18:45:43

08/17 19:17, , 1F
剛剛補照片重存,有不小心刪掉誰的推文嗎
08/17 19:17, 1F
文章代碼(AID): #1Nj40jOw (cookclub)
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