[器具] 剛入手了一把藤次郎牛刀
是在網路上滿多人推的郭合記買的XD
本來只是想先買把一角試試看 結果老闆直接拿兩把讓我比較試切..
光握感就差太多啦!幾乎沒有考慮就直上藤次郎了 怎麼有種在品嘉
被推耳機的錯覺(X)
中間有問大概多久需要磨刀 老闆說一年拿回來磨一次就好.. 怎麼
跟我在網路上查的差這麼多?!我看心得都是"一個禮拜磨一次" "不會
磨刀就不要買好刀"這種耶 不過如果真的一年磨一次就太感謝了XD
因為我是第一次買不清楚 大家牛刀的使用狀況都是怎樣呢?
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