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[器具] 請教這是什麼材質的鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間9年前 (2016/08/22 07:08), 9年前編輯推噓2(2推 0噓 2→)
留言4則, 4人參與, 最新討論串1/1
租屋處的廚房有附一些廚房用品， 想請教各位前輩其中幾支平底鍋算什麼種類（材質）的鍋 該怎麼保養？ 怕不懂把鍋子刷壞了 平底鍋1 http://i.imgur.com/49BdoDL.jpg
平底鍋2 http://i.imgur.com/iNRbFJK.jpg
平底鍋3 http://i.imgur.com/Q2yNCVj.jpg
麻煩大家幫我鑑定一下 感謝 這是從家管版轉過來的，原本有版友回答是不沾鍋了 但剛剛在本版上爬文看到某些鐵鍋比不沾鍋重很多 讓我燃起一絲希望 3號鍋就像我之前看到的不沾鍋沒有疑問 但1號鍋確實拿起來沉很多，正面有紅色印記 http://i.imgur.com/GmH94WG.jpg
背面寫不鏽鋼(應是指底部材質)及感應爐專用 http://i.imgur.com/1MNbBLV.jpg
請大家再幫我看看，能不換就不換呀… 在這裡的物價好高>__< ※ 編輯: smm5457 (37.160.138.144), 08/22/2016 07:36:00
推
08/22 07:45, , 1F
這三支不沾鍋都花了，買新鍋吧!
08/22 07:45, 1F
推
08/22 07:47, , 2F
三支都是不沾鍋材質。但都刮壞掉了。不要用。
08/22 07:47, 2F
→
08/22 08:04, , 3F
好的，得買新鍋了
08/22 08:04, 3F
→
08/22 15:48, , 4F
1.很像是特福的高級貨系列
08/22 15:48, 4F
是特福的沒錯，還有一個不銹鋼湯鍋也是特福的 但想買鐵鍋或碳鋼鍋，目前有看到De Buyer的鍋子不錯 ※ 編輯: smm5457 (82.251.82.176), 08/23/2016 05:10:37
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