[問題] 小烤箱..烤蔬菜..怎麼多汁？
小弟住小套房～買了國際牌的小烤箱～NT-GT1T(1200W)
請教一下大家
烤皎白筍+舞菇+玉米筍+紅蘿蔔 之類的蔬菜
怎樣才能烤的多汁可口？
蔬菜是切小塊（手指頭粗細）放玻璃樂扣裡...
有先預熱...才丟進去...但往往是上面太乾...
中間或底層的蔬菜還生生的.....
在蔬菜上先灑薄鹽醬油..會因為不均勻...
有的太鹹有的沒味道
大家建議怎麼烹調蔬菜比較可口 ？
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我試試去買 鋁箔紙 看會不會好一點
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什麼是紙包？
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