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[閒聊] 新廚具樣式 請大家不吝曬圖 :)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (雷文雷彼兔)時間8年前 (2016/08/30 00:12), 8年前編輯推噓20(20推 0噓 35→)
留言55則, 24人參與, 最新討論串1/1
搬了新家 有一小筆存款準備重新打造廚房 雖然不富有 但想盡所能的投資 這個能帶給我無數歡樂時光的小空間 <3 以下有幾個重點想請位近幾年有研究新廚具的各位 A.瓦斯爐 聽說新型內焰爐能大幅減少開伙時廚房溫度升高的狀況 有人使用過嗎? B.抽油煙機 一樣希望能以"安靜"為第一要求 抽油煙力不用超強倒是無妨 很少大火快炒 C.水槽 不想要傳統有一個圓形下水孔在中間的水槽!! 尤其大家都很討厭的換濾網 不知道這幾年有沒有什麼創新設計? 在日本住背包客旅館時有注意過 新型水槽有不易髒、超靜音之類的設計 所以我想下水孔應該也有新設計才是 或是乾脆捨棄不鏽鋼 全白、一體成形的人造石水槽超美的>///< 只是不知道耐不耐用就是了 **當然主要還是想能看看大家的廚房啦~ 不一定要很新很美 大家互相分享一下最心愛的廚房吧(招手) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.100.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1472487171.A.63F.html ※ 編輯: RavenRabbito (114.35.100.28), 08/30/2016 00:15:03
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a不錯用 其他不知道
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抽油煙力不太強 這樣好嗎…
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B如果不要有抽油煙機那是最美好的事情了...
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我是說不用到"超強"啦XD
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差不多條件 超強和超靜音 我會選超靜音 這個意思
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推
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譚敦慈女士說過 為了健康 抽油煙機應該以吸力為第一考量
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看你是要幾分鐘的噪音或是幾小時的油煙味
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水槽超靜音?
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推
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要火力和少油煙熱氣，只能推ih爐了
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很少大火快炒的話可以考慮崁入式的電磁爐可以少牽瓦斯管
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而且不燒瓦斯的話不一定每次開伙都要開抽風機...
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會安靜許多...而且現在的電磁爐火力已經很大足夠作熱炒..
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內焰爐我家有 熱能不易散失 東西比較快滾 但夏天煮菜還是熱
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人造石水槽我絕不考慮 很易染色喔 不鏽鋼是醜了點但好保養
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推
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人造石水槽很需要照顧，會染色的東西不能久放（洋蔥
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），水漬久了也會有顏色很難避免
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而且要考慮哪種避免細菌滋生較容易
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我家人造石水槽用了5年覺得還ok耶染色用漂白水沾濕紙巾敷
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靜音水槽找日本cleanup廚具看看
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石英石水槽也可以考慮，有黑色或灰色的
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日本的靜音水槽據說不錯用，我是因為不喜歡有凸點
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所以不考慮，不鏽鋼如果用厚磅數髮絲紋的也很好
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不要熱氣就是IH爐，不過我朋友用這個都是西式烹調
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推
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德克仕的抽油煙機很推 剛裝兩個月 錢花得值得！師傅裝機也
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很仔細，現在煎完魚 身上跟頭髮都沒味道 眼鏡也不用擦 吸
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力可以調整 是觸控面板 燈也蠻亮的
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推
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喜歡烤物的話大推爐連烤
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要整個打掉的話可以考慮配220v插座
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IH爐!!!絕對要裝。超級超級好用的
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台面就塞麗石，我家是凱撒石。不用照顧，熱鍋直接放
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水槽是blanco的石英石水槽，落水是歪一邊的，84cm
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我用的白色。用了一年了。跟第一天見到他一樣。
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我家有二個水槽， 我覺得很好用。不會打架。
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另外，ih爐的火力比瓦斯爐還大，水一下就滾了
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還可以調定時。真的超級方便，煮湯完全不用顧火。
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洗碗機也是一定要裝的。最好裝三層抽屜。
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推
08/30 18:23, , 37F
抽屜是能多寬就多寬，我家60的ih爐，下方是95cm的抽屜
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調味抽也是做個35~40公分寬差不多。
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推
08/31 00:16, , 39F
想知道大家ih爐是裝哪家的 panasonic還是豪山呀？
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A我家有一個是裝櫻花雙內焰 不錯用哦
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B我覺得還是要強力比較好 油煙這種東西能少吸入一點是
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一點...
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C我家後陽台就是放人造石水槽 可以手洗衣服之類 但我
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不知道和你說的是否一樣，那個也有圓形的下水孔不是嗎
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？
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洗碗機要買 真的！
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蓋廚房的時候沒買洗碗機將來要漂亮的話重新施工很貴+麻煩
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遠比現在這個階段砸錢買好一點的牌子還貴...
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推
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ih爐大推，家裡新裝國際牌，煮飯不流汗，火力也夠大。
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水槽另外推薦伸縮龍頭，清洗超實用！
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09/01 00:13, 52F
推
09/06 18:40, , 53F
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這是我家中廚房，最近換新的莊頭北瓦斯爐跟油煙機！換
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09/06 18:40, , 55F
新後媽媽煮菜很滿意～
09/06 18:40, 55F
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