[問題] 回鍋破掉的水餃

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小短腿~~)時間9年前 (2016/08/31 03:07), 編輯推噓8(8010)
留言18則, 11人參與, 最新討論串1/1
各位好 我家因為普渡拜拜的關係,煮了一大盤的水餃 拜完之後,一起拜拜的親朋好友,因為不敢吃掉落在水餃上的香灰 所以拿去回鍋過水 本人上夜班所以一切的過程並無參與 所以我醒來就發現一大盤破破爛爛的水餃在餐桌上 實在是沒胃口阿 想請問版上的達人 有讓它變美味的方式嗎 我看美食節目很多介紹剩菜食物變佳餚 不知道這殘破不堪的水餃有辦法嗎? 有在GOOGLD稍微收尋了一下,但查不到甚麼 希望這裡有拯救我的答案 因為真不想浪費糧食可又真的很不想把它當成廚餘在吃阿..... 謝謝閱讀此內容的各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.100.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1472584071.A.320.html

08/31 03:15, , 1F
加肉醬或咖哩再加起司焗烤?
08/31 03:15, 1F

08/31 05:17, , 2F
這時候你要關上門,假的!我的水餃業障重阿
08/31 05:17, 2F

08/31 05:21, , 3F
改造成炒餅或麵疙瘩應該會賞心悅目一點
08/31 05:21, 3F

08/31 05:44, , 4F
一樓方法不錯
08/31 05:44, 4F

08/31 06:11, , 5F
如果家裡面有現成的鬆餅粉可以混和麵糊放鬆餅機做成鬆餅
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08/31 06:12, , 6F
再淋上喜歡的醬例如一樓說的義大利麵醬或咖哩醬...
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08/31 06:18, , 7F
用烤的 皮就不會爛爛的
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08/31 06:23, , 8F
焗烤+1
08/31 06:23, 8F

08/31 10:11, , 9F
煎餃??
08/31 10:11, 9F

08/31 12:51, , 10F
水餃大阪燒!
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08/31 12:58, , 11F
水餃大阪燒??怎做啊
08/31 12:58, 11F

08/31 14:52, , 12F
先聲明我不是廣告!只是剛好我今天煮水餃在愛料理看到的
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08/31 14:52, , 13F
食譜,搜尋水餃大阪燒應該就會看到了,類似煎餃的做法,
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08/31 14:52, , 14F
只不過多了幾樣材料,你的水餃既然已經是熟的,煮的步驟
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08/31 14:52, , 15F
剛好直接省去,直接進入煎的步驟
08/31 14:52, 15F

08/31 15:42, , 16F
直接整坨做成煎餃
08/31 15:42, 16F

08/31 23:00, , 17F
用煎的加麵粉水?
08/31 23:00, 17F

09/01 00:08, , 18F
沒有一顆皮沒破的呈現皮肉分離,這樣可以用煎的?
09/01 00:08, 18F
文章代碼(AID): #1NnTc7CW (cookclub)
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