[閒聊] 有人有吃過鹹蛋黃珍珠丸嗎？
餓死抬頭
不是鹹蛋黃剁碎，
而是豬肉餡裡面包一顆完整的鹹蛋黃！
以前小時候外婆都會做給我們吃，
很大一顆珍珠丸跟拳頭一樣大，
裡面包鹹蛋黃！
吃一兩顆就超爽超飽的XDDDDDD
但是外婆過世之後，
我似乎從來沒有看過哪裡有跟
我外婆家一樣的吃法？
上網也查不到！
我媽好像也沒做過(失傳惹)
難道這是我外婆的獨門料理嗎？
另外，我外婆是湖南長沙人，
湖南有這種料理嗎？
超好奇！
有人有吃過這種珍珠丸子嗎？
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我沒有在市場看過耶@@
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如果哪位版友神手做出來務必分享一下XD
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大概是獅子頭那麼大沒錯但獅子頭是濕的吧？
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終於遇到包鹹蛋黃了！外面的港茶或是餐廳也都沒有包蛋黃啊@@
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真的很好吃！超飽超下飯XD
※ 編輯: linyotsuki (111.82.171.153), 10/16/2016 00:17:12
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為何我都沒有遇過，是北部的自助餐嗎？我反而有吃過鹹蛋黃瓜仔肉！超下飯的！
※ 編輯: linyotsuki (111.82.171.153), 10/16/2016 00:19:32
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