[問題] 陽極炒鍋可以用來煮火鍋嗎?
最近要吃火鍋，但家裡的湯鍋都是直徑不寬又深的，不適合放在餐桌煮火鍋
唯一直徑寬到 28cm 又不深的是一個陽極炒鍋
很輕，沒意外的話應該就是鋁質經陽極硬化處理的
想問一下有人使用過這類炒鍋放在電磁爐或黑晶爐上長時間加熱煮火鍋吃嗎?
這種使用方式是否會傷害鍋具?
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