[問題] 預約煮飯功能電子鍋推薦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (忘了吧)時間8年前 (2016/12/20 10:21), 編輯推噓5(509)
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想購入有預約煮飯功能電子鍋 想早上8點就放生米在電子鍋裡 大約設定下午4.5點煮飯 到7點就有熱騰騰米飯吃 市面上的電子鍋大概都有這種功能 但請問生米從早上8點放在電子鍋到下午4.5點才煮 會不新鮮嗎? 還是前一天先把米放在冰箱中冰起來早上放進鍋前再洗? 還有插頭從早到晚會有安全性的問題嗎? 是買日本製的會比較安全? 還是其實都一樣? 煩請有用預約功能煮飯經驗的版友分享一下使用心得和推薦電子鍋(3-4人份) 謝謝熱心回答 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.222.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1482200493.A.BDF.html

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之前爬文看板友說泡到下午才煮不好吃
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謝樓上版友 如果是泡糙米呢 謝謝
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泡水我的經驗是看氣溫看時間,一般超過3小時以後會煮的
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比較軟爛,Q度會降低。糙米的話,正常水量從早到晚還OK
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糙米水分相較精米難滲透進去,通常都會泡一下。
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然後電子鍋日本的象印虎牌我覺得都蠻不錯的,常用定時煮
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以前當兵伙房都是3年老米,前一晚都先泡水隔天早上煮剛好
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看看這台如何 https://goo.gl/uqiCMk
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謝樓上推薦 目前是想買這台 NS-YSF10
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OK的啦^^ 我貼的那台挺貴的,一般版也是煮的一樣好。
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我家是日本買的象印壓力ih低價位款,一早洗米再放進鍋子預
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約10小時後煮熟,我覺得口感差異不大
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我的是象印ㄧH無壓力款,預約約十小時後煮飯,米粒口感
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較為軟黏一點,其他沒什麼問題
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文章代碼(AID): #1OM9MjlV (cookclub)
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