[閒聊] 覺得做菜最麻煩的是什麼事?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Gentoo)時間7年前 (2017/01/24 11:25), 7年前編輯推噓150(151155)
留言207則, 170人參與, 最新討論串1/1
我其實很愛下廚 但最討厭備料跟洗鍋子 煮完一道菜就要洗一次鍋子跟鏟子 最後一堆鍋碗瓢盆 瓦斯爐也要擦 最花時間的其實是這些事情啊!! 大家也一樣嗎?有沒有什麼小撇步? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.224.227.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1485228327.A.FD4.html

01/24 11:38, , 1F
我喜歡備料耶,討厭洗鍋子XD
01/24 11:38, 1F
備料勉強可以 有時候還挺舒壓的

01/24 11:39, , 2F
洗鍋砸+1
01/24 11:39, 2F

01/24 11:44, , 3F
我很享受做菜的任何一個過程,還有吃光的滿足感,最討厭煮
01/24 11:44, 3F

01/24 11:44, , 4F
飯要考慮他人的口味,還有房東的難用廚房(檯面是軟的,
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瓦斯爐會自動熄火等)
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烹調用具不給力真的會崩潰

01/24 11:45, , 6F
我只討厭洗鍋子:P 有時候有些菜色可以不用洗鍋就繼續煮
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01/24 11:46, , 7F
一鍋到底(ex:不沾鍋) 備料只有冬天很冷的時候覺得會讓手
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01/24 11:46, , 8F
超冰有點痛苦吧~
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01/24 11:47, , 9F
不鏽鋼或是鐵鍋有的菜也可以煮完繼續換下一道不洗鍋
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01/24 11:47, , 10F
例如 先煎蛋(any蛋料理) 不用洗繼續放油炒菜或是炒肉
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01/24 11:48, , 11F
而且並不影響 省下洗一次鍋子的程序和時間:)
01/24 11:48, 11F
我也會這樣 例如番茄炒蛋要先把蛋處理好 但忘記的時候就會變成番茄燴蛋........

01/24 11:56, , 12F
洗鍋碗最累人,備料做菜很Ok呀
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01/24 12:10, , 13F
討厭顧爐火 所以很依賴電器
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01/24 12:33, , 14F
備料
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01/24 12:33, , 15F
討厭洗碗啊....
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01/24 12:41, , 16F
從乾淨的菜煮到有湯汁的菜就不用洗鍋了
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01/24 12:41, , 17F
如。煎蛋再炒菠菜再炒青椒牛肉再炒紅鳳菜or泡菜豬(顏
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01/24 12:41, , 18F
色重味道重可以蓋味道的放後面)
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就是做菜前要先想好SOP (累)

01/24 12:49, , 19F
洗很~油~的鍋碗
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小蘇打很好用!!!! 泡一個晚上隔天水沖沖就好 ※ 編輯: zozo322 (211.203.190.78), 01/24/2017 13:00:41

01/24 13:00, , 20F
絕對是換下水道濾網QAQ
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01/24 13:00, , 21F
最討厭洗鍋洗碗 所以在烹調時就開始慢慢洗一些了
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01/24 13:03, , 22F
有時候會逼老公洗鍋子 超過兩個小時沒洗我就自己來了QQ
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*[1;31m→ *[33mshinerita*[m*[33m: 所以最常做的料理蒸或燉的 最討厭炸東西!!!!!!! *[m 01/24 13:03 蒸的料理真的很方便 而且健康啦 我也超討厭炸東西

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不小心噓到補推
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01/24 13:03, , 24F
最討厭被嫌難吃XD
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01/24 13:03, , 25F
另外我根本親友間的洗碗機推銷員(笑) 常下廚
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01/24 13:04, , 26F
真的很值得買一台~
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01/24 13:10, , 27F
最討厭洗碗
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01/24 13:21, , 28F
洗碗@@
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01/24 13:36, , 29F
討厭洗碗洗鍋子跟等垃圾車倒廚餘
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01/24 13:51, , 30F
最討厭挑菜洗菜等等前置作業。
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01/24 13:54, , 31F
洗碗
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01/24 14:09, , 32F
備料洗碗都行 但很不會抓份量
01/24 14:09, 32F

01/24 14:15, , 33F
討厭洗鍋碗瓢盆
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還有 134 則推文
還有 3 段內文
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備料最麻煩+1
01/26 13:07, 168F

01/26 13:37, , 169F
討厭洗鍋洗碗,還好買了洗碗機之後輕鬆很多
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01/26 16:32, , 170F
收拾善後
01/26 16:32, 170F

01/26 16:53, , 171F
討厭善後+1
01/26 16:53, 171F

01/26 17:19, , 172F
討厭洗碗+1
01/26 17:19, 172F

01/26 18:44, , 173F
洗刷
01/26 18:44, 173F

01/26 20:36, , 174F
討厭洗葉菜 一片片打開來洗 每次至少15分鐘 洗到快抓狂
01/26 20:36, 174F

01/26 21:56, , 175F
洗碗跟鍋子!
01/26 21:56, 175F

01/26 22:15, , 176F
煮菜1小時。吃飯10分鐘
01/26 22:15, 176F

01/26 23:08, , 177F
洗碗(-。-;
01/26 23:08, 177F

01/26 23:54, , 178F
比較討厭洗菜...尤其像空心菜那種極細的青菜,一根一根
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01/27 01:07, , 179F
洗碗洗鍋收拾 結束手都會超級乾 戴手套又沒手感
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01/27 02:51, , 180F
最討厭洗菜!
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01/27 06:23, , 181F
洗鍋子>洗碗
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01/27 13:09, , 182F
討厭備料
01/27 13:09, 182F

01/27 13:51, , 183F
洗碗 是我最討厭的家事
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01/27 21:50, , 184F
討厭洗菜,尤其冬天!
01/27 21:50, 184F

01/27 23:42, , 185F
討厭煮出失敗之作,會有點沮喪
01/27 23:42, 185F

01/28 00:49, , 186F
備料 洗碗
01/28 00:49, 186F

01/28 14:36, , 187F
洗碗!!!!
01/28 14:36, 187F

01/28 17:18, , 188F
煮菜是創造,洗碗、他媽的是工作!
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01/28 17:18, , 189F
*作
01/28 17:18, 189F

01/28 18:56, , 190F
討厭各種清理工作,尤其是清流理台和爐子
01/28 18:56, 190F

01/29 01:57, , 191F
備料 尤其是蒜頭
01/29 01:57, 191F

01/29 11:38, , 192F
最麻煩是剩菜隔餐沒人吃倒掉又傷心
01/29 11:38, 192F

01/29 13:22, , 193F
煮完大家不趕快吃 跟 剩菜剩一點點...
01/29 13:22, 193F

01/29 16:13, , 194F
洗鍋碗瓢盆
01/29 16:13, 194F

01/29 17:15, , 195F
最麻煩的是買菜和倒垃圾
01/29 17:15, 195F

01/30 13:36, , 196F
剩菜隔餐沒人吃倒掉又傷心+1
01/30 13:36, 196F

01/30 15:59, , 197F
備料跟事後清潔
01/30 15:59, 197F

01/30 21:51, , 198F
討厭收拾
01/30 21:51, 198F

02/01 12:51, , 199F
我最討厭吃… 如此有人願意幫我吃 我會很樂意煮的
02/01 12:51, 199F

02/01 22:40, , 200F
洗碗
02/01 22:40, 200F

02/02 16:12, , 201F
收拾
02/02 16:12, 201F

02/03 13:00, , 202F
切蒜
02/03 13:00, 202F

02/04 06:14, , 203F
討厭廚房太小,無法把全部需要的食材都拿出來
02/04 06:14, 203F

02/05 03:20, , 204F
1.廚餘 2.洗碗
02/05 03:20, 204F

02/06 22:13, , 205F
備料麻煩(因為有洗碗機,不怕一堆鍋碗)
02/06 22:13, 205F

02/12 17:38, , 206F
只愛料理,其他都不愛
02/12 17:38, 206F

02/17 00:59, , 207F
換濾網+1
02/17 00:59, 207F
文章代碼(AID): #1OXiad_K (cookclub)
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