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[問題] 洋蔥料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (lililala)時間9年前 (2017/06/15 11:49), 編輯推噓6(6推 0噓 10→)
留言16則, 6人參與, 最新討論串1/1
請問有人試過整粒洋蔥放微波爐嗎？因為只有微波爐，不知這樣會不會熟透？吃過西隄牛排有整粒的洋蔥覺得好好吃 ----- Sent from JPTT on my Sony E5653. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.75.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1497498569.A.E4C.html
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我有試過整顆洋蔥用微波爐煮，只有外層有熟，裡面
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沒熟。
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裡面沒熟應該是不夠久。我是沒試過，但想嘗試的話我猜用竹籤
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戳幾個洞（要戳到中心），然後微波久一點就可以了，但我想沒
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有烤的好吃
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洋蔥帶皮一起進烤箱 150度烤40分~1小時 最好吃
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要烤這麼久哦
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洋蔥切細丁淋什麼醬都可以直接吃
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如果切一切微波不淋醬會苦或嗆嗎
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有熟就不會嗆啊 會變甜
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台灣洋蔥和進口口感有差嗎
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台灣屏東的洋蔥較小顆，比較甜，但是保存期限比較
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短。進口洋蔥比較大顆，皮比較硬，能放比較久。
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06/16 09:10, , 14F
今天試了台灣洋蔥很甜哦
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今天試了台灣洋蔥很甜哦
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台灣洋蔥比較軟...
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