[問題] 不銹鋼五層厚的合金炒鍋值得敗嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間9年前 (2017/06/22 23:55), 編輯推噓1(100)
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最近挑鍋子 目前鎖定WMF 28-32公分的炒鍋 這些炒鍋的合金有三層也有五層的 聽說五層的保溫性較佳 但鍋子較慢熱而且重(是這樣嗎?) 單然價格也比三層合金貴些 除此之外還有其他差別嗎? 還是一般的家常菜用三層厚的合金就夠了呢? ----- Sent from JPTT on my HTC_Butterfly_s_901s. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.94.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1498146934.A.80A.html

06/23 19:47, , 1F
我自己喜歡用厚一點的,蓄熱好也不容易黑鍋
06/23 19:47, 1F
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