[問題] 洛神花醃太鹹會影響製酒嗎
昨天家人帶了一些洛神花回家
本來想說留一些弄成洛神花酒
結果今天發現家人想殺青就全部丟下去醃了半天的鹽 整個超鹹＠＠
現在是先泡水處理 看明天會不會好一點
覺得可能可以試試看提高糖的比例
但又有點怕釀出來變成又鹹又甜的味道不知道合不合
不知道有沒有人有過類似的經驗…
如果沒辦法的話可能就全部下去煮果醬了吧 QAQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.62.206
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1510584923.A.5A5.html
推
11/13 23:28,
8年前
, 1F
11/13 23:28, 1F
→
11/13 23:29,
8年前
, 2F
11/13 23:29, 2F
推
11/14 00:12,
8年前
, 3F
11/14 00:12, 3F
→
11/14 00:56,
8年前
, 4F
11/14 00:56, 4F
→
11/14 00:56,
8年前
, 5F
11/14 00:56, 5F
→
11/14 00:56,
8年前
, 6F
11/14 00:56, 6F
→
11/14 19:37,
8年前
, 7F
11/14 19:37, 7F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
