[問題] 韓式辣醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Mechanix)時間8年前 (2017/11/14 09:02), 編輯推噓0(000)
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一直以來都很愛吃韓式料理,最近自己嘗試做了韓式炸雞 一個手滑果糖就加太多了,第二次嘗試終於成功了 我自己是買這種辣醬 https://imgur.com/a/9AzEO 然後調配是 韓式辣醬1、番茄醬2、果糖1、水1、蒜泥、辣椒粉、白芝麻 (雖然食譜上有說要加麻油,但是因為沒有所以就跳過了) 但是味道總是跟自己吃到的不一樣(想吃到的是像辣雞麵那種味道) 所以想問問有沒有其他牌子的辣醬比較適合,或是其他調製方法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.151.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1510621334.A.933.html
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