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[問題] 這類便宜的牛肉部位哪裡買？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (給我大太陽)時間8年前 (2017/11/18 21:38), 編輯推噓3(3推 0噓 5→)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
想要嘗試煮這樣的牛排 腹肉心 https://www.youtube.com/watch?v=udl5kxCwyLU
側腹橫肌 https://www.youtube.com/watch?v=Zm5BY8B2v88
請問哪裡買得到這類的"便宜部位"牛肉呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.223.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1511012285.A.474.html
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11/18 22:49, 8年前 , 1F
找肉販訂啊
11/18 22:49, 1F
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11/18 23:39, 8年前 , 2F
這在台灣會比較便宜嗎？
11/18 23:39, 2F
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11/19 00:12, 8年前 , 3F
很可能不會進 XD
11/19 00:12, 3F
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11/20 12:47, 8年前 , 4F
挺有趣的，歐美也開始會家常地使用醬油了嗎？
11/20 12:47, 4F
推
11/20 20:06, 8年前 , 5F
一般牛排店會有切除不要的部分，大小不一，買一包回家很便
11/20 20:06, 5F
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11/20 20:06, 8年前 , 6F
宜自由發揮
11/20 20:06, 6F
推
11/21 08:49, 8年前 , 7F
直接跟肉販講阿
11/21 08:49, 7F
推
06/20 19:06, , 8F
台灣都拿去分割成肉尖牛排、骰子牛了，應該是買不太到
06/20 19:06, 8F
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