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[心得] 練習做酪梨玫瑰花~已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (繼續草莓奶霜ING)時間8年前 (2018/04/10 10:19), 編輯推噓6(6推 0噓 1→)
留言7則, 7人參與, 8年前最新討論串1/1
前陣子看到一些老外們流行把酪梨做成玫瑰花擺在沙拉上 我就跟著練習了一陣~ 心得很短 也不知道標題該怎麼下才好XDDD 但還是想跟大家分享這個讓酪梨沙拉長的更漂亮的做法~ 做法不太難， 只要把酪梨切半後，再切成薄片 厚薄度不同，做出來的玫瑰花也會稍微不同~ 看個人喜好切就好了XD 用手把酪梨片稍微攤開成一長條狀 最後再慢慢捲起來成玫瑰花形狀就好囉~ 一邊捲一邊稍微整型一下~ 要選稍軟但又不會過熟的酪梨 太硬的捲不起來 太軟的會很容易斷掉XDDDD 在沙拉上擺朵酪梨玫瑰花感覺更好吃了! 由於這心得真的太短了，沒有寫成網誌XD 放了兩張成品照在粉絲團， 有興趣的人可以參考看看 :) https://bit.ly/2Ey6WfS 第一個是酪梨搭配芝麻葉和日本超市買到的大根芽菜(Daikon Cress) 第二個是酪梨搭配芝麻葉.小黃瓜.三色甜椒 -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.144.198.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1523326762.A.0CA.html
推
04/10 12:51, 8年前 , 1F
好漂亮喔～配色也好好看！
04/10 12:51, 1F
推
04/10 12:58, 8年前 , 2F
好美
04/10 12:58, 2F
推
04/10 14:49, 8年前 , 3F
賞心悅目！好強
04/10 14:49, 3F
推
04/11 00:00, 8年前 , 4F
超美的
04/11 00:00, 4F
推
04/11 17:12, 8年前 , 5F
好美喔！
04/11 17:12, 5F
→
04/12 10:36, 8年前 , 6F
謝謝樓上各位~~~ 有興趣的人也練習看看吧!
04/12 10:36, 6F
推
04/13 23:53, 8年前 , 7F
好美！！！！
04/13 23:53, 7F
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