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[心得] 三個月來的週末餐桌分享

看板cookclub (烹飪DIY)作者PChone (summertime)時間8年前 (2018/04/28 14:10)推噓6(6推 0噓 1→)

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常在週末時段，仍必須在家中忙工作下廚對我而言是件非常紓壓又開心的休閒活動~ 以下是我這幾個月來做的各式中西料理: https://i.imgur.com/kUXZxee.jpg

清冰箱料理 https://i.imgur.com/bnKwViG.jpg

早餐系列:冰箱有甚麼就做甚麼，只求豐富跟吃飽就好 https://i.imgur.com/NWaFoSj.jpg

https://i.imgur.com/WZ7ZFjq.jpg

滷豬腳:有天好友跟我說她心中理想的豬腳味道，聽完二話不說決定要來挑戰看看~ https://i.imgur.com/NDUth23.jpg

https://i.imgur.com/dGE0yry.jpg

古早味油飯:某天看了美食節目後，懷念起從前在巷口吃的老媽媽油飯希望能重現當時的味道 https://i.imgur.com/t5ClX5X.jpg

https://i.imgur.com/8RTwobp.jpg

水餃:加了蔥、玉米的鮮肉水餃，我喜歡一次包上百粒再分裝成小袋，丟冷凍加班或颱風天時的良伴 https://i.imgur.com/0Shprjz.jpg

滷肉躁加油豆腐:滷到後來終於知道甚麼叫做入口即化 https://i.imgur.com/D5ukA3D.jpg

醜醜的手工蛋捲:原來用平底鍋就能做出的簡單小點心 https://i.imgur.com/Gjq9SN8.jpg

香蕉布朗尼蛋糕:某次同事請我吃了團購來的布朗尼，吃了驚為天人於是在那個週末，就誕生出這一道點心了 https://i.imgur.com/Bpwx2KP.jpg

菠蘿麵包:下次要改一下配方，做成脆皮口味的菠蘿麵包 https://i.imgur.com/Q4Ot5TI.jpg

紐約重乳酪蛋糕:我把糖分比例減少1/3，不放優格而是放酸奶，整體很符合我要的味道謝謝大家的收看，咱們下回見~ (揮手~~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.95.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1524895853.A.4DA.html

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yuurei

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yuurei

04/28 14:35, 8年前 , 2^F

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ruka660101

04/28 15:13, 8年前 , 3^F

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