[問題] 紅蘿蔔替代品

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (cool)時間8年前 (2018/04/30 21:43), 編輯推噓7(7014)
留言21則, 12人參與, 8年前最新討論串1/1
紅蘿蔔配色好看我知道 ,營養滿分我了解 ,煮久會變甜我曉得 。可是我就是討厭紅蘿蔔 !!! 請問各位大大 ,有什麼食材是可以代替紅蘿蔔 ,看起來好看 。廚房小菜鳥目前除了紅甜 椒想不出來其他儲備選手 。感謝各位了 -- posted from bbs reader hybrid on my Sony F3115 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.8.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1525095839.A.90C.html

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甜菜根
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我也很討厭紅蘿蔔,如果是咖哩或燉牛肉我會用紅心地瓜取
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大辣椒,不辣切細紅紅的也很好看
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紅椒
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番茄
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枸杞
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紅辣椒
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挑食的我建議 放棄配色
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感謝各位 ,我竟然忘記不辣的紅辣椒 ! !其實我也蠻
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想放棄配色 。只是沒配色就瞬間秒懂為什麼要說色香味
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南瓜?
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如果只是配色的話 吃的時候不要吃就好
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南瓜,切粗絲看起來和紅蘿蔔差不多色調,我煮咖哩會用南
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瓜切塊不要煮到太爛,表面軟爛,裡面有點鬆鬆的口感,還
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不錯
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紅蘿蔔真的就是有一股味道><
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上禮拜在全聯買到「無腥味紅蘿蔔」是單根包裝,感覺很奇
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用油炒過就不會有那個味道
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文章代碼(AID): #1QvnsVaC (cookclub)
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