[問題] 過期煉乳(顏色有點變)
看板cookclub (烹飪DIY)作者breakingdown (As time goes by)時間8年前 (2018/05/09 10:34)推噓4(4推 0噓 2→)留言6則, 6人參與討論串1/1
最近清理食材的時候才發現有罐放在角落未開封但已過期的煉乳，
包裝是那種條狀軟管式的，
今天本來是想拿來配吐司，
不過流下來的煉乳有點變色，不是乳白色而是偏橘一點點…
有點像加了焦糖的感覺…
沒有勇氣整個吃下去，
但是沾了點試味道倒是覺得還好…
變色是代表壞了嗎？
謝謝!
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