[問題] 請問鐵盤這樣還能救嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (慢吞吞小姐)時間8年前 (2018/05/10 17:13), 編輯推噓7(708)
留言15則, 11人參與, 8年前最新討論串1/1
家裡最近因為家樂福集點入手一隻南部鐵器橫紋煎盤 就在剛剛老媽跑來問我,鐵器出現白點,我問她怎麼回事 她說她用小蘇打加醋加清水浸泡,之後就變這樣了.... 這感覺很像是被腐蝕了... https://imgur.com/a/joKBJSZ 想請教各位版上大大,這個還有救嗎? 我該怎麼解救昨天才剛拿到的它?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.172.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1525943605.A.476.html

05/10 17:28, 8年前 , 1F
我也有一個類似的 把它用硬一點的刷子刷一刷 要配熱水
05/10 17:28, 1F

05/10 17:29, 8年前 , 2F
如果真的刷不掉 只好鋼刷 最後開火烤乾它再上油
05/10 17:29, 2F

05/10 17:33, 8年前 , 3F
這不就油膜被你洗掉而已?加熱重新上油多燒幾次即可
05/10 17:33, 3F

05/10 18:15, 8年前 , 4F
謝謝兩位大大 有救了
05/10 18:15, 4F

05/10 18:41, 8年前 , 5F
看起來很正常
05/10 18:41, 5F

05/10 20:06, 8年前 , 6F
酸加鹼不就成鹽類
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05/10 21:27, 8年前 , 7F
不是鐵氟龍被刮掉?
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05/10 22:16, 8年前 , 8F
南部鐵器是純鐵鍋吧,沒有鐵氟龍
05/10 22:16, 8F

05/10 22:51, 8年前 , 9F
其實也不用刷,就繼續正常使用就好了
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05/10 22:52, 8年前 , 10F
想要速成的話,煎油脂多一點的食物,例如培根
05/10 22:52, 10F

05/11 00:41, 8年前 , 11F
這個實用嗎,有點想換看看
05/11 00:41, 11F

05/11 01:15, 8年前 , 12F
不建議上油燒 油煙大失敗率高 日常使用久了就會黑回來惹
05/11 01:15, 12F

05/11 10:34, 8年前 , 13F
沒塗層的鑄鐵鍋很耐操的 表面洗洗還是繼續用
05/11 10:34, 13F

05/16 02:26, 8年前 , 14F
鑄鐵鍋一般清潔用海棉或鬃刷加溫熱水清洗就好了!
05/16 02:26, 14F

05/16 02:27, 8年前 , 15F
我這次也是在家樂福集點換購柳宗理 目前正常服役中
05/16 02:27, 15F
文章代碼(AID): #1Qz0qrHs (cookclub)
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