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[問題] 請問這是什麼蔬菜呢

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (i'd come for you)時間7年前 (2018/11/26 19:01), 編輯推噓9(9推 0噓 6→)
留言15則, 10人參與, 7年前最新討論串1/1
各位版友好～ 最近蠻常逛傳統市場 常常發現新事物 覺得很有趣 但又不好意思問老闆XD 想請問 照片中間 是什麼蔬菜呢？長的好奇妙 還有它的料理方式？ https://i.imgur.com/Nk5Tr0x.jpg
麻煩解惑一下 感恩啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.212.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1543230106.A.044.html
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11/26 19:06, 7年前 , 1F
娃娃菜,我家都燙一燙淋醬油膏
11/26 19:06, 1F
推
11/26 19:10, 7年前 , 2F
娃娃菜，切片清炒也很好吃 微微的苦味
11/26 19:10, 2F
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11/26 20:03, 7年前 , 3F
娃娃菜 切片 ～薑片或薑絲清炒 就很好吃
11/26 20:03, 3F
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11/26 21:27, 7年前 , 4F
貌似龍岡忠貞市場
11/26 21:27, 4F
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11/26 21:31, 7年前 , 5F
我一直以為娃娃菜是長得像大白菜縮小版的樣子耶！@@ 原來
11/26 21:31, 5F
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11/26 21:31, 7年前 , 6F
我一直搞錯了呀？
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11/26 21:41, 7年前 , 7F
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11/26 21:47, 7年前 , 8F
娃娃菜，芥菜的親戚
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11/26 21:48, 7年前 , 9F
我們家都是用芥菜的做法去煮
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11/26 21:49, 7年前 , 10F
兩種都叫娃娃菜喔！
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11/26 21:50, 7年前 , 11F
清炒好好吃，幾年前才出來的，一吃成主顧
11/26 21:50, 11F
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11/26 23:34, 7年前 , 12F
我以為那是芥菜心耶~
11/26 23:34, 12F
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11/27 12:30, 7年前 , 13F
我覺得是芥菜心,有點苦苦的炒菜很好吃~是冬天的菜
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11/27 12:31, 7年前 , 14F
聽我媽說以前都丟掉賣不掉,是近幾年才開始賣
11/27 12:31, 14F
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11/27 15:38, 7年前 , 15F
謝謝樓上前輩們解答！版友眼真尖 龍崗忠貞市場無誤XD
11/27 15:38, 15F
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