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[問題] 冷凍雞胸肉解凍

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿麥)時間7年前 (2018/08/14 23:13), 編輯推噓9(9推 0噓 8→)
留言17則, 12人參與, 8年前最新討論串1/1
大家好，今天中午12點左右把分裝在袋子裡的冷凍雞胸肉放在流理台準備解凍就出門了7 結果晚上十點半回到家想說流理台怎有很嚴重的水溝悶味 才發現你密封在袋子裡的雞胸肉味道 但是覺得很可惜還是把他用醃料醃一醃冰回去了…………想說到時候高溫煮熟應該沒事吧…… 但現在想起來還是怕怕的 到底這樣能不能吃………… 謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my OPPO A1601. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.75.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534259611.A.A05.html
推
08/14 23:15, 7年前 , 1F
不要，毒素不是高溫就能分解的...
08/14 23:15, 1F
→
08/14 23:17, 7年前 , 2F
生肉退冰後常溫超過半小時就有危險了，你這個至少在常
08/14 23:17, 2F
→
08/14 23:17, 7年前 , 3F
溫七八小時了，都產生異味了，沒必要省這個錢啊
08/14 23:17, 3F
推
08/15 00:39, 7年前 , 4F
搞到發臭細菌都不知道滋生多少了你還敢吃嗎？不是所有細
08/15 00:39, 4F
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08/15 00:39, 7年前 , 5F
菌都能用高溫殺死的
08/15 00:39, 5F
推
08/15 00:39, 7年前 , 6F
別吃了 下次改放冷藏室化冰吧
08/15 00:39, 6F
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08/15 00:48, 7年前 , 7F
妳平常就這樣吃可以 不是這樣吃的人不行
08/15 00:48, 7F
推
08/15 11:15, 7年前 , 8F
吃完上醫院比丟掉雞胸肉花的錢更多，沒必要省這個。
08/15 11:15, 8F
推
08/15 11:24, 7年前 , 9F
雞肉是腐敗最快的肉類
08/15 11:24, 9F
推
08/15 12:18, 7年前 , 10F
你出門這麼久冰冷藏也退冰退得差不多了
08/15 12:18, 10F
推
08/16 07:02, 7年前 , 11F
我都前一天放到冷藏～～
08/16 07:02, 11F
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08/16 13:00, 7年前 , 12F
自己煮就是要吃健康的 別弄得像黑心自助餐
08/16 13:00, 12F
推
08/17 17:06, 7年前 , 13F
黑心老闆也是這種心態，怕浪費嘛壞了照煮
08/17 17:06, 13F
推
03/19 20:43, 8年前 , 14F
最好是不要 像冷藏櫃解凍肉 貓好像吃得出來（煮熟的）
03/19 20:43, 14F
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03/19 20:45, 8年前 , 15F
我除非真買不到肉或超沒錢 不然很少買QQ 人的話到會苦
03/19 20:45, 15F
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03/19 20:45, 8年前 , 16F
就吃得出來 就是肉蠻不新鮮惹 你那個都臭掉了還是丟吧
03/19 20:45, 16F
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03/19 20:48, 8年前 , 17F
雖然外面吃的應該很多解凍肉(攤手) 要醃的沒法冷凍直煮?
03/19 20:48, 17F
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