[心得] 幾款健康燕麥料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者pin814 (sheeooduju)時間7年前 (2018/08/16 23:42)推噓11(11推 0噓 8→)

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最近天氣太熱早餐都吃不太下看到朋友分享最近在做隔夜麥片超級簡單的懶人料理讓我也想來試試她叫我記得買藍色的 ”煮食”麥片本來想說用網購，才發現這個只有全聯才有賣還蠻幸運買兩瓶有優惠一瓶不用一百還上網訂了梅森瓶，開始我的隔夜燕麥料理!! 我用湯匙挖了大概6匙，這份量依各人食量倒入牛奶蓋過麥片即可 (你可以用豆漿、調味牛奶、抹茶歐蕾各種都可以) https://i.imgur.com/lrXU25U.jpg

https://i.imgur.com/KNHw58v.jpg

然後冰在冰箱就完成!! 隔天只要加你喜歡的水果、麥片、堅果、優格等就完成自己蠻喜歡這種冰冰涼涼的飲品夏天喝很消暑若是比較沒有時間自己弄的話偶爾去便利商店買杯桂格燕麥飲也是不錯的替代方案組合1: 牛奶隔夜麥片+優格+好市多冷凍藍莓+櫻桃+綜合堅果 https://i.imgur.com/4L0tyES.jpg

組合2: 牛奶隔夜麥片+藍莓優格+蜂蜜+櫻桃+芒果+桂格黑醋栗莓果脆穀 https://i.imgur.com/ymJJ5vu.jpg

組合3: Muji紅茶歐蕾(因為喝不完所幸加在麥片裡)+香蕉+優格+奇異果+綜合堅果 https://i.imgur.com/20J9ZfX.jpg

真的是一個零失敗料理，怎麼用怎麼好吃這個煮食麥片比較厚所以不會有泡在牛奶軟爛的問題隔天吃還蠻有口感的! 整杯吃完飽足感十足! 一路飽到中午做完早餐想說看能不能做鹹的參考網路食譜做了一道非~常~簡~單~的料理我覺得偶爾可以取代白米吃材料只需要: 豬絞肉、玉米粒、味噌、煮食燕麥片如果喜歡其他材料也是可以亂加(? https://i.imgur.com/hmh8J3O.jpg

Step 1: 豬絞肉入鍋炒半熟加入味噌拌炒 (味噌我覺得有點鹹所以不用加太多) https://i.imgur.com/xUEnz3m.jpg

Step2: 加入玉米粒拌炒 https://i.imgur.com/tM8yDpE.jpg

Step 3: 加入水或高湯煮滾 https://i.imgur.com/lzPXps1.jpg

Step 4: 加入煮食燕麥轉小火攪拌，等它滾 (水都可以依狀況加水調整) https://i.imgur.com/YCjvfvv.jpg

切點蔥花，這樣就完成拉~~ https://i.imgur.com/IKpieAD.jpg

試吃時間~ 真的是亂炒亂好吃的! https://i.imgur.com/5pd6Qnj.jpg

有點像炒飯但是又不會那麼油膩好簡單但是感覺蠻厲害的(? 最後吃飽喝足，來用麥片做甜點吧! 材料只需要照片這三樣，也是非常簡單 https://i.imgur.com/q63izEW.jpg

把香蕉壓成泥後隨意加入麥片、堅果、果乾(這個不要太多) https://i.imgur.com/XRvsryH.jpg

攪拌均勻壓成圓形就可以送入烤箱 https://i.imgur.com/NSQNMGx.jpg

上下火180度我烤40分鐘，看人家烤15分鐘而已還是以自己烤箱去調整唷! 烤完發現它不是硬的XD 我誤會它了軟軟的香蕉餅乾 https://i.imgur.com/ObREf67.jpg

我都沒有加糖吃起來是香蕉的甜麥片跟堅果烤過香氣更香了~ 算是一道很健康的甜點! 大小朋友都蠻適合的燕麥真的是個非常棒的食材之前阿公心血管不好醫生也是建議可以多吃這個降血糖泡熱飲喝其實是最對味的不過偶爾想喝冰飲又不想自己弄就會選擇買冰的燕麥飲取代！口感部分其實不會差很多像我常喝的堅果燕麥＆顆粒燕麥其實都有咀嚼感可以咬偶爾當辦公室下午茶也不錯飽足感很夠對身體也好至少不像一般含糖飲料來的肥胖可以的話自己自製些燕麥料理當下午茶點心也不錯！以上分享，大家有興趣也可以試試看唷～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.37.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534434152.A.B20.html

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