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[食材] 五花豬肉拉出黑黑的線是什麼？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (BBluv)時間7年前 (2018/08/17 00:18), 7年前編輯推噓9(10推 1噓 3→)
留言14則, 13人參與, 7年前最新討論串1/1
去全聯買了豬五花要做蒜泥白肉來吃 看到黑色小點 以為是髒髒的要拿掉 結果拉出黑色長條狀的不明物體 我嚇一跳全身起雞皮疙瘩 超噁的！！！！ 我已經吃了一兩片了 請問這是什麼呢？ https://i.imgur.com/3symq4J.jpg
這是其他片的，每個小點都可以拉出 肉的橫切面 https://i.imgur.com/DwO5uRA.jpg
https://i.imgur.com/eXO1jbE.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.50.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534436294.A.E58.html
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08/17 00:19, 7年前 , 1F
豬毛？
08/17 00:19, 1F
推
08/17 00:27, 7年前 , 2F
好像是豬毛
08/17 00:27, 2F
不是～可以拉很長，有彈性 ※ 編輯: BBluv (101.14.50.5), 08/17/2018 00:29:59 ※ 編輯: BBluv (101.14.50.5), 08/17/2018 00:31:39
推
08/17 00:32, 7年前 , 3F
我會懷疑是血管（雞腿也會有
08/17 00:32, 3F
推
08/17 00:34, 7年前 , 4F
血管？
08/17 00:34, 4F
推
08/17 00:36, 7年前 , 5F
神經or血管
08/17 00:36, 5F
推
08/17 00:37, 7年前 , 6F
血管吧
08/17 00:37, 6F
推
08/17 00:44, 7年前 , 7F
毛囊的毛
08/17 00:44, 7F
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08/17 01:15, 7年前 , 8F
樓上正解
08/17 01:15, 8F
推
08/17 06:03, 7年前 , 9F
毛，你買蹄膀五花這種肉皮厚的部位都有機會看到毛插在脂肪
08/17 06:03, 9F
噓
08/17 17:59, 7年前 , 10F
你自己看腋下不就懂了？
08/17 17:59, 10F
推
08/17 18:20, 7年前 , 11F
豬毛蠻硬的
08/17 18:20, 11F
推
08/17 21:06, 7年前 , 12F
血管+1，豬毛很粗硬的
08/17 21:06, 12F
推
08/18 09:59, 7年前 , 13F
是豬毛，靠近毛囊附近的，你自己拔腋毛就知道了
08/18 09:59, 13F
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08/18 17:13, 7年前 , 14F
毛囊，或是皮脂腺。
08/18 17:13, 14F
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