[問題] 新鮮的馬鈴薯去哪買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小安)時間7年前 (2018/08/17 13:19), 編輯推噓22(22012)
留言34則, 29人參與, 7年前最新討論串1/1
最近好想煮咖哩 可是去超市看馬鈴薯都有發ㄧ點小芽 所以我都不敢買 真的覺得很困擾 上網爬文說現在好像不是馬鈴薯的產季 所以拿出來賣的都是之前冷凍的 好想知道哪裡可以買到完全沒發芽的馬鈴薯 另外想問大家新鮮的馬鈴薯表面還是會有凹進去的洞嗎 還是新鮮馬鈴薯的表面其實是很光滑的? 如果煮咖哩不放馬鈴薯 有別的東西可以代替嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.198.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534483173.A.0D0.html

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地瓜
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08/17 13:24, 7年前 , 2F
南瓜
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山藥
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馬鈴薯本來就會凹凸不平…
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最近愛買跟大潤發買的產銷履歷的很不錯~產地台中
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08/17 14:12, 7年前 , 6F
不管是外觀還是品質都滿意 而且沒發芽 整包放在冷藏區
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鷹嘴豆也不錯
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加地瓜跟南瓜都會變甜 好吃
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08/17 16:55, 7年前 , 9F
傳統市場 早市或黃昏市場買到的都很新鮮欸
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08/17 17:13, 7年前 , 10F
根莖類的東西 冷凍會怎麼樣嗎?
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08/17 18:57, 7年前 , 11F
發點小芽沒關係啦,削皮就好
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08/17 20:02, 7年前 , 12F
馬鈴薯是唯一不能挖掉芽繼續吃的吧
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08/17 20:51, 7年前 , 13F
也不能帶皮吃
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08/17 21:19, 7年前 , 14F
小芽怎麼會沒關係?
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08/17 21:20, 7年前 , 15F
為什麼不能帶皮吃
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08/17 22:51, 7年前 , 16F
白蘿蔔,咖哩放紅白蘿蔔好好吃,也放過南瓜
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08/17 23:02, 7年前 , 17F
樓上有推的地瓜必放,比馬鈴薯更好吃
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馬鈴薯發芽真的有關係,別吃
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08/17 23:30, 7年前 , 19F
馬鈴薯發芽會有龍葵鹼,一種生物毒素,最好不要吃。
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08/18 01:23, 7年前 , 20F
我曾經吃過速食的薯條,咬下去整個舌頭麻掉,就是發芽的
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08/18 02:08, 7年前 , 21F
馬鈴薯肯定可以帶皮吃 發芽就丟了
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08/18 02:24, 7年前 , 22F
自己種最新鮮XD 反正很好養
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08/18 03:09, 7年前 , 23F
馬鈴薯本來就會有一點凹凸,可以改放地瓜跟蘋果一起燉滿好
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08/18 03:09, 7年前 , 24F
吃的又不會都軟軟的
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08/18 09:17, 7年前 , 25F
我家附近全聯沒發芽
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08/18 09:47, 7年前 , 26F
馬鈴薯可以連皮吃,炸馬鈴薯皮還是很常見的零嘴
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08/18 11:49, 7年前 , 27F
喜歡吃沒有去皮的薯條
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08/18 13:46, 7年前 , 28F
南瓜咖喱 一次成主顧
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08/18 22:58, 7年前 , 29F
辣咖哩加地瓜 很好吃
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08/19 00:01, 7年前 , 30F
南瓜好吃
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08/19 12:44, 7年前 , 31F
加地瓜真的好吃
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08/20 08:46, 7年前 , 32F
南瓜地瓜都好吃
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08/21 18:38, 7年前 , 33F
馬鈴薯凹進去的地方叫芽眼,不是都有學過嗎@@
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08/24 15:01, 7年前 , 34F
馬鈴薯帶皮好吃 而且有凹不是正常嗎?
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文章代碼(AID): #1RTbhb3G (cookclub)
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