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[問題] 爭鮮的安格斯黑牛

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (gwet2298)時間7年前 (2018/08/18 20:34), 編輯推噓7(7推 0噓 11→)
留言18則, 9人參與, 7年前最新討論串1/1
就是這個 https://i.imgur.com/kCLmil1.jpg
我老婆目前懷孕八個月 醫生說小孩有點小要多吃牛肉 但我老婆很討厭吃牛肉 唯獨爭鮮這款他很愛吃 最近常帶她去吃 不過還是想研究一下到底怎麼做的 有大大吃過後 大概知道怎麼做的 可以分享一下食譜嗎 小的完全料理新手 希望可以教細一點...包含要買哪種肉 跟哪些調料之類的 真得很感謝各位>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.9.209 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534595687.A.450.html
推
08/18 20:38, 7年前 , 1F
夫人是喜歡這調味？口感?配醋飯的味道？costco的燒烤牛肉
08/18 20:38, 1F
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08/18 20:38, 7年前 , 2F
片刷喜歡的醬汁然後用烤箱架烤網(底下要有盤子接滴油)烤
08/18 20:38, 2F
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08/18 20:38, 7年前 , 3F
看看，或是直接牛肉進烤箱出來沾醬
08/18 20:38, 3F
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08/18 20:40, 7年前 , 4F
看了下介紹，應該是牛肉片用噴槍燒烤再灑上玫瑰鹽，很吃
08/18 20:40, 4F
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08/18 20:40, 7年前 , 5F
牛肉品質哦
08/18 20:40, 5F
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08/18 20:41, 7年前 , 6F
不喜牛味可以考慮漢堡排或這種薄片
08/18 20:41, 6F
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08/18 20:52, 7年前 , 7F
之前帶他吃屋馬都沒那麼感動QQ
08/18 20:52, 7F
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08/18 20:52, 7年前 , 8F
我老婆是說爭鮮這個肉"超級嫩" 然後調味有點甜甜的醬油
08/18 20:52, 8F
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08/18 20:53, 7年前 , 9F
看來果然主要是牛肉品質好 謝S大
08/18 20:53, 9F
推
08/18 21:02, 7年前 , 10F
喝酪梨牛奶也會長小孩可以試試
08/18 21:02, 10F
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08/18 22:18, 7年前 , 11F
我吃了反而不太舒服...這個用噴槍的，幾乎在5分熟以下
08/18 22:18, 11F
推
08/18 23:03, 7年前 , 12F
你可以買好市多的和牛切薄片啊！
08/18 23:03, 12F
推
08/19 04:16, 7年前 , 13F
照燒?
08/19 04:16, 13F
推
08/19 08:46, 7年前 , 14F
試試壽喜汁牛丼
08/19 08:46, 14F
推
08/20 15:31, 7年前 , 15F
好市多的牛小排火鍋肉片買來就是這樣一條薄片，煎一下就
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08/20 15:31, 7年前 , 16F
跟圖片一模一樣小孩很愛
08/20 15:31, 16F
推
08/20 19:11, 7年前 , 17F
都買costco的牛小排肉片，煎一下嫩嫩的感覺其實就跟爭
08/20 19:11, 17F
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08/20 19:11, 7年前 , 18F
鮮差不多～
08/20 19:11, 18F
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