[問題] 請問如何處理熟凍蟹比較不會鮮味流失?
小魯前陣子去北海道根室吃花咲蟹，覺得實在是每賣
就當場下訂請電家冷凍起來寄到飯店最後一天帶回台灣
想請問一下要怎麼解凍才會是最好的方法?
(想直接吃 沒有要特別調味了)
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