[問題] 烤肉醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (uuuu4ni)時間6年前 (2018/09/03 23:25), 編輯推噓5(502)
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嗨嗨 中秋節要到了啊 想問大家有沒有沾醬秘方 希望是夜市那種烤肉重口味的醬 覺得夜市烤肉攤好厲害哦超好吃 可是好像要撒很多粉 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.30.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1535988306.A.39C.html

09/04 00:09, 6年前 , 1F
我喜歡美式的烤肉醬,主要是番茄醬,紅酒醋,紅椒粉,砂
09/04 00:09, 1F

09/04 00:09, 6年前 , 2F
糖以及香料等
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09/04 00:09, 6年前 , 3F
關鍵字可搜尋southern bbq sauce
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09/04 09:25, 6年前 , 4F
可以到中藥店買薑黃粉或孜然粉 五香粉 胡椒粉
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09/05 02:04, 6年前 , 5F
大推孜然粉配羊肉,另外肉可以先加洋蔥大蒜醃過
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09/05 03:18, 6年前 , 6F
公館 通哥 醬有在賣阿
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09/13 01:39, 6年前 , 7F
北市開封街,小朱碳烤有賣自製烤肉醬
09/13 01:39, 7F
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