[食譜] 茄汁炒蕈菇
有圖無音樂好讀版：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/348891739
*
酸酸甜甜的茄汁醬，
能抓住大人小孩的胃。
而且茄汁醬只需要運用市售的番茄醬來調配，
相當的方便。
營養的蕈菇搭配茄汁，
開胃又健康，
有機會也來試試茄汁料理如何？
*
食材：
鴻喜菇 一包
雪白菇 一包
金針菇 一把
粗粒黑胡椒 適量
調味料：
番茄醬 2大匙
米醋 2大匙
糖 2大匙
*
步驟：
(1) 鴻喜菇、雪白菇和金針菇切掉基部，剝成小束，金針菇切段。
(2)在鍋中鋪入所有菇類，加一些水，蓋鍋蓋燜煮至菇類軟化。
(3)加入所有調味料拌炒均勻。
(4)起鍋前加入黑胡椒拌炒均勻即可。
*
喜歡這篇文章的話，歡迎按讚追蹤食譜喔~謝謝~
粉絲團：https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
IG：@kuanyangching
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.132.14.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1538385583.A.CF4.html
※ 編輯: aimitsuki (223.132.14.190), 10/01/2018 17:22:01
推
10/01 20:41,
7年前
, 1F
10/01 20:41, 1F
→
10/01 20:41,
7年前
, 2F
10/01 20:41, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
