[問題] 請問鳳梨變色過熟的問題
有時會去市場買現削鳳梨,說是現削但也不是在我面前現場削,而是可能當天早上削好擺
在店門口那樣……
保存方式就是下午擺辦公室晚上帶回家,有時候會發現鳳梨變色,google了一下應該是過
熟,有說法過熟就是不要吃了,有說法是有酒味不要吃,
我聞了一下味道是還好,請問一下大家會切除變色部分丟掉嗎?還是不管他整顆都吃?
https://i.imgur.com/V4Tk1hF.jpg


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