[問題] 請問牛腱心除了煎與咖哩還能做什麼料理
各位食神 大家好 打給賀
料理新手又來啦~
請問牛腱心除了煎與咖哩還能做什麼料理
不喜歡用煎的，因為之前煎牛排 整屋都油煙 XDDDDD
有想說做咖哩 應該可以吧!!??
其他有想到燉或滷，但只有不鏽鋼鍋和電鍋
也不知道怎麼燉滷
或是切片用炒的，應該很少人這樣做吧
要炒的應該直接買肉片
請問牛腱心 美澳的牛
其他還能做什麼料理呢??
不要太複雜的，像燉滷好像比較難
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.154.105
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推 cckkyle: 沒抽油煙機？
有 不知道是牛排面積大，還是我技術爛
煎牛排超多油煙，煎炒別的都不會
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剛看了一些燉滷教學，來試試看
※ 編輯: BellamyLee (1.174.154.105), 11/08/2018 22:13:49
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真的，我煎牛排 煎鮭魚真的是慘不忍睹
剛看了 紅酒燉牛肉的教學好像還不錯
※ 編輯: BellamyLee (1.174.154.105), 11/08/2018 23:38:48
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