[問題] 理想牌黑金剛炒鍋有人用過嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (汪洋的小魚乾)時間7年前 (2018/11/09 10:28), 7年前編輯推噓2(207)
留言9則, 5人參與, 7年前最新討論串1/1
有人使用過理想牌黑金剛炒鍋嗎? 一般不沾鍋都很輕 而它的重量卻不輕,2xxx公克 不知道使用上有什麼特別要注意的嗎? 然後它是冷鍋冷油,起油紋後下料 https://i.imgur.com/1e6BdBx.jpg
感覺跟不鏽鋼鍋起手很類似 https://i.imgur.com/r0ui0lN.jpg
有人有用過嗎?想瞭解一下,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.169.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1541730482.A.914.html

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另外它是平底的
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※ 編輯: yuyu1614 (180.217.169.57), 11/10/2018 02:40:13

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QQQ沒人QAQ
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沒用過 但不沾鍋不能空燒,所以當然冷鍋下油,起油紋下
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料是代表油溫度夠熱了,這也適用大部分的鍋具,所以使
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用說明這樣說,我覺得蠻合理的
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我覺得好用,它比不沾鍋厚,所以比較重。當初買就是因為想
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要夠深可以炒,也可當煎鍋用,而且也不沾。
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請問這種鍋子也是會掉塗層嗎?
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11/10 23:06, 7年前 , 9F
不沾鍋當然會掉塗層
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文章代碼(AID): #1RvF2oaK (cookclub)
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