自製優格期間容器被打開

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間7年前 (2018/11/10 12:56), 編輯推噓7(705)
留言12則, 8人參與, 7年前最新討論串1/1
大家午安 昨天晚上22:00左右用優格粉加鮮奶製作優格, 今天早上約9:00被不知情的先生打開密封容器(崩潰)! 說明書上寫說約靜置24hrs以上,視室溫而定 之前大概都會放30小時左右都會成功 想請問高手們,優格靜置期間被打開容器的情況下: 1.還會成功嗎? 2.還可以吃嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.62.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1541825773.A.BF5.html

11/10 13:32, 7年前 , 1F
看看最後沒長雜菌的話 就可以叫先生從算盤上起來了
11/10 13:32, 1F

11/10 13:58, 7年前 , 2F
額 我途中都會打開偷看
11/10 13:58, 2F

11/10 14:59, 7年前 , 3F
會打開+1,通常益生菌的活力會比雜菌強,會產酸抑制雜菌生
11/10 14:59, 3F

11/10 14:59, 7年前 , 4F
長,沒發霉就沒關係。
11/10 14:59, 4F

11/10 17:09, 7年前 , 5F
打開一下下應該是還好啦
11/10 17:09, 5F

11/11 12:42, 7年前 , 6F
我會偷窺耶!
11/11 12:42, 6F

11/11 22:16, 7年前 , 7F
有成功!味道也沒差太多,開心
11/11 22:16, 7F

11/12 15:26, 7年前 , 8F
每次都有偷看 但是每次都有成功:)
11/12 15:26, 8F

11/16 16:17, 7年前 , 9F
打開越久雜菌越多影響越大
11/16 16:17, 9F

11/16 16:29, 7年前 , 10F
所以還好
11/16 16:29, 10F

11/16 16:30, 7年前 , 11F
開封幾天的鮮奶雜菌也會越來越多,開封算第一天,建議
11/16 16:30, 11F

11/16 16:30, 7年前 , 12F
三天內做完。
11/16 16:30, 12F
文章代碼(AID): #1RvcJjlr (cookclub)
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