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[問題] 切高麗菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間7年前 (2018/11/12 21:03), 7年前編輯推噓6(6推 0噓 15→)
留言21則, 8人參與, 7年前最新討論串1/1
突然覺得很久沒有自己包水餃了 手癢想包個簡單的高麗菜香菇餃 可是想到要切高麗菜就覺得頭好痛XD 無意間看到網路示範影片用調理機(?)來碎高麗菜 覺得這也太方便了吧XD 於是自己上網查 乾脆買一個來用用 結果居然發現更多問題 = = 調理機跟果汁機有什麼不一樣?居然還有手動的!?等等之類的 其實 主要是想請教大家 包水餃的高麗菜要怎麼切細 有什麼技巧嗎 我每次切都切好久 然後又覺得不夠細 謝謝大家了 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.71.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1542027801.A.576.html ※ 編輯: myself7255 (36.231.71.61), 11/12/2018 21:04:44
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11/12 21:08, 7年前 , 1F
手動是指果汁機？有圖嗎 我猜是像榨汁機？
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11/12 21:11, 7年前 , 2F
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類似像上面這樣的
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11/12 21:22, 7年前 , 4F
這種小的適合少量 像他示範的香辛料 或是製作嬰兒副食品
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11/12 21:22, 7年前 , 5F
我兩種都有 但是手動的根本懶得用 想到要洗乾脆就直接
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11/12 21:22, 7年前 , 6F
手切 手動這種切高麗菜會累死啦
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11/12 21:26, 7年前 , 7F
所以要買還是買自動的好
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推
11/12 21:33, 7年前 , 8F
我自己是買飛利浦廚神 我覺得好用 http://i.imgur.com/6
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11/12 21:33, 7年前 , 9F
8DNwzQ.jpg FB有社團可以加進去看看別人分享的各種用法
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11/12 21:33, 7年前 , 10F
我喜歡打果汁的零件是分開的
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推
11/12 23:27, 7年前 , 12F
我用調理棒附的那種打過高麗菜，好用
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推
11/12 23:30, 7年前 , 13F
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11/13 14:46, 7年前 , 14F
調理機打乾 果汁機打液體 其實你的狀況調理機才對 但是
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11/13 14:46, 7年前 , 15F
打碎都容易出水
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11/13 18:46, 7年前 , 16F
手動的我都拿來切蒜頭辣椒蔥 做沾醬用
11/13 18:46, 16F
推
11/13 21:19, 7年前 , 17F
用水果削皮器可以刨出高麗菜絲！
11/13 21:19, 17F
推
11/15 13:45, 7年前 , 18F
我曾經切高麗菜絲切到手痛
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推
11/15 16:26, 7年前 , 19F
只要把硬的菜骨先切掉剩下的葉子部分很好手切啊...
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11/15 16:26, 7年前 , 20F
機器廣告看起來都很方便但是其實裝跟清空超費時間
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11/15 16:28, 7年前 , 21F
除非你買容量夠大的調理機
11/15 16:28, 21F
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