[心得] 三個多月的日常便當&裝法分享

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (zeze)時間7年前 (2018/11/14 20:11), 7年前編輯推噓39(3905)
留言44則, 41人參與, 7年前最新討論串1/1
欸~好久沒來了,平常便當一週做個一兩次,這些大概是三個多月的全部了,用木便當盒 吃起來好像特別好吃,但木盒沒有玻璃便當盒或鐵便當來得實用,它不可以放蒸爐,稍微 微波還可以,如果用它最好要有吃冷便當的準備(早上帶不冷藏,放到中午直接吃);接 著來點名菜色啦! 便當大合照 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8914.jpg
芹菜炒雞、涼拌木耳、薄荷炸皮、炒尖葉萵苣 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8221.png
宮保雞丁、薯泥拌豆、海苔佃煮、炒芹菜 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8251.png
骰子牛肉、煎干貝、檸檬片、蘆筍、美式炒蛋、水菜 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8279.png
蛤蠣蒸飯、涼筍、炸蔥奶油白菜、醋拌雙絲 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8302-1.png
青椒炒肉絲、小黃瓜絲、烤雞肉串、番茄炒蛋、青豆 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8373.png
山藥泥、培根蘆筍捲、青江菜、蔥蛋捲、小黃瓜絲、紅椒燴菇 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8408.png
牛肉雜炊飯、金平竹筍、奶油白菜、醋醃紅蘿蔔、吻仔魚蛋 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8490.png
烤魚肚、烤味噌豆腐、青江菜、紅蘿蔔炒蛋、青豆 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8570-1.png
雞肉咖哩飯、五香漬,配炸魚板、醬油炸茄、花椰菜、番茄 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8630.png
魚燥飯、滷蛋、滷紅蘿蔔、魚板炒豆、炸虱目魚柳、鹽酥蟹管肉、青江菜 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8696-1.png
牛肉蘆筍、筊白筍炒木耳、溏心蛋、青菜、雞肉香菇煮物 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8737-1.png
美乃滋照燒雞、香菜番茄片、水煮蛋、香菇水菜、花椰菜 http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8861.png
長期帶便當下來,我覺得帶最難的不是煮菜,是配菜和裝便當,下面影片是我平時裝便當 的基本原則,但每次菜色不同,參考參考就好~ http://zezecook.com/wp-content/uploads/img_8435.mp4 -- Instagram: https://www.instagram.com/zezechu_/ YouTube: https://t.co/67ToBb30a6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.175.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1542197509.A.3D7.html

11/14 20:39, 7年前 , 1F
高手
11/14 20:39, 1F

11/14 20:45, 7年前 , 2F
好厲害~感覺都好美味
11/14 20:45, 2F

11/14 20:56, 7年前 , 3F
請收下我的膝蓋(跪
11/14 20:56, 3F
快請起!都是家常菜!

11/14 21:03, 7年前 , 4F
擺盤好看又好美味的感覺!
11/14 21:03, 4F

11/14 21:33, 7年前 , 5F
看起來超好吃,而且超認真貼圖~
11/14 21:33, 5F
一次整理真的有點累(睏

11/14 21:48, 7年前 , 6F
請問一下份量如何抓的,一個人做菜很難這樣多樣
11/14 21:48, 6F
是兩個人吃唷 有些菜晚上也會吃 所以是準備2~4人份

11/14 21:54, 7年前 , 7F
厲害
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11/14 22:02, 7年前 , 8F
照片好好看~配菜也好好看
11/14 22:02, 8F

11/14 22:57, 7年前 , 9F
看起來好美味,太強了!
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11/15 00:46, 7年前 , 10F
厲害
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11/15 03:32, 7年前 , 11F
感覺相機與打光也是專業的
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白天的窗戶光!

11/15 05:03, 7年前 , 12F
超猛的配色 大師級便當
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有時沒配色就沒拍了(便當都是滷物之類)

11/15 05:39, 7年前 , 13F
請受我一拜。便當大師。
11/15 05:39, 13F
不敢不敢!

11/15 07:54, 7年前 , 14F
厲害
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11/15 08:59, 7年前 , 15F
看起來超極好吃,厲害!
11/15 08:59, 15F

11/15 11:00, 7年前 , 16F
好日系!!!早上現做菜色多樣便當的人真的很厲害~
11/15 11:00, 16F
有些是晚上做冰起來~隔天加熱到微溫 ※ 編輯: zezechu (180.217.156.36), 11/15/2018 11:21:17

11/15 11:26, 7年前 , 17F
超強 已跪
11/15 11:26, 17F

11/15 11:45, 7年前 , 18F
請問便當盒能放電鍋蒸嗎?
11/15 11:45, 18F

11/15 12:35, 7年前 , 19F
不要再蒸便當了養分都沒了w
11/15 12:35, 19F

11/15 12:36, 7年前 , 20F
原po裝的好漂亮!感覺被便當療癒
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11/15 13:21, 7年前 , 21F
太厲害!
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11/15 13:22, 7年前 , 22F
好厲害!離題問請問有小修圖嗎 想求軟體名稱><
11/15 13:22, 22F
Aperture(mac)

11/15 15:30, 7年前 , 23F
超強的!!但還是希望盡量不要吃吻仔魚啦哈哈
11/15 15:30, 23F
好~

11/15 16:21, 7年前 , 24F
餓了...
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11/15 18:43, 7年前 , 25F
超美的...好餓啊!
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11/15 19:49, 7年前 , 26F
好強喔!!!
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11/15 20:06, 7年前 , 27F
好美的便當
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11/15 20:59, 7年前 , 28F
好美,是藝術品!!!
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11/15 22:45, 7年前 , 29F
好棒!每個都看起來好可口!
11/15 22:45, 29F

11/16 03:29, 7年前 , 30F
這真的是跪著看
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11/16 03:33, 7年前 , 31F
厲害
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11/16 09:15, 7年前 , 32F
看起來好好吃
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11/16 11:28, 7年前 , 33F
超強! 請問一次都是做一人份嗎? 加熱是微波還是?
11/16 11:28, 33F
恩恩微波喔但木盒不能微太久,我做兩人分^^

11/16 11:28, 7年前 , 34F
一個便當大概做多久呢? 含不含備料?
11/16 11:28, 34F
含備料約1個小時,但同時也會準備早、中餐或晚餐

11/16 11:29, 7年前 , 35F
剛剛跑去看影片 請問籃/盒子是平常就用還是拍片用?
11/16 11:29, 35F
拍了就會用!但如果不拍照,我會用玻璃盒

11/16 20:07, 7年前 , 36F
感覺又美又好吃!
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11/16 23:18, 7年前 , 37F
超漂亮的
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11/17 00:59, 7年前 , 38F
已經追蹤你的哀居一段時間了哈!期待更新
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謝謝(大心) 更新蠻慢的平常還有工作哈哈

11/17 09:31, 7年前 , 39F
好厲害呀
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11/18 05:15, 7年前 , 40F
為什麼檸檬片會是菜呢?
11/18 05:15, 40F
充充數XD

11/18 11:22, 7年前 , 41F
11/18 11:22, 41F

11/18 13:16, 7年前 , 42F
好厲害!!!
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11/19 01:53, 7年前 , 43F
這很厲害!
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11/19 18:24, 7年前 , 44F
看起來好好吃~
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※ 編輯: zezechu (1.200.195.56), 11/22/2018 13:49:01
文章代碼(AID): #1Rx145FN (cookclub)
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