[器具] 各種材質砧板比較 求推薦
看板cookclub (烹飪DIY)作者rexforheart (不要說我愛你)時間6年前 (2019/01/18 14:25)推噓6(6推 0噓 18→)留言24則, 11人參與討論串1/2 (看更多)
自從開始健身後 需要料理一些雞胸肉跟菜
算都是小料理 沒有要用大刀 除了這些沒有煮其他用途
發現家裡只有一個塑膠的
剛好看到美食節目 再談論
想說要來購買三片 分 生 熟食 水果
爬文研究了一下各種材質
但不知道該選哪個好= =?!
1.最新純鈦板 (有人開箱影片 會有刮痕 但不知道傷不傷刀?)
2.合成木(SAGE、Epicurean CP高)
3.橡膠(長谷川、朝日)
4.純手工木頭 (FB跟YOUTUBE有人介紹 但好像太厚 我不太需要用到= =)
5.塑膠(便宜 但卡細菌?)
6.不銹鋼 (耐用 傷刀?)
主要就小小料理 但比較有潔癖
不知道各位大大推薦哪一種
還是各買一種?!
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