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[食譜] 致 過年只有ㄧ個人的年夜飯的你們已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (奶茶好)時間7年前 (2019/02/04 20:17), 7年前編輯推噓18(18推 0噓 7→)
留言25則, 21人參與, 7年前最新討論串1/1
快樂團圓的節日裡總有各種原因無法團聚 ㄧ個人品嚐著孤單的感覺 或許是家變，讓你只能ㄧ個人 或許是工作，讓你無法回家 而無法選擇的人 又不好意思去打擾朋友或親戚 所以只好ㄧ個人默默渡過這幾天年假 不管什麼原因 想跟著些人說 你們並不孤單 因為我也是一個人 分享ㄧ下吃不完的年夜菜 1.法國普羅旺斯番茄蔬菜湯 以下份量約3～4人 材料： 西洋芹3支 牛蕃茄1顆 洋蔥半顆 紅蘿蔔半根 馬鈴薯ㄧ顆 碎高麗菜一些 蕃茄糊半罐（約210克） 法國普羅旺斯香料ㄧ些 好市多科克蘭有機清雞湯ㄧ瓶(946ml) https://i.imgur.com/hYfyvjD.jpg
做法： 將全部材料切丁，下橄欖油後把洋蔥炒軟 加入紅蘿蔔、馬鈴薯稍微炒ㄧ下後 再加入西洋芹和蕃茄再炒一下 倒入ㄧ整瓶清雞湯 加入番茄糊與碎高麗菜和適量普羅旺斯香料 蓋蓋子滾約30分鐘即完成 https://i.imgur.com/XEV72OO.jpg
煮起來約3～4人份 可以放冰箱想吃時放電鍋加熱 很適合消夜或早餐配個麵包 2.不怎樣的沙朗牛排佐藍紋起司蔬菜 材料： 全聯冷凍澳洲沙朗帶骨牛排 鮮奶飯碗ㄧ碗 臭腳味藍紋起司ㄧ些 綠花椰菜一些 馬鈴薯ㄧ顆 杏鮑菇一根 https://i.imgur.com/tlqOLPU.jpg
做法： 將綠花椰菜洗淨切至差不多大小 馬鈴薯切塊 電鍋1杯半的水先蒸馬鈴薯 快跳起來後丟入準備好的綠花椰菜一起蒸 煎牛排同時丢入切塊的杏鮑菇ㄧ起煎 杏鮑菇會吸取牛排的油與湯汁增加香味 牛排煎好後倒入牛奶與藍紋起司 起司稍微溶化後放入蒸好的馬鈴薯與綠花椰菜吸收醬汁 醬汁收到微乾即可 https://i.imgur.com/7uw8vv9.jpg
https://i.imgur.com/9XF55FR.jpg
牛排旁配上夏威夷黑鹽 https://i.imgur.com/r8HSD78.jpg
全聯冷凍的澳洲沙朗真的不怎樣 但又懶的跑去其他地方人擠人買東西 所以只好勉強ㄧ下 （牛排果然還是要美國的好吃） 是說 藍紋起司真的很搭牛排 也很適合綠花椰菜 但真的不是每個人都可以接受這個臭腳味 結果花椰菜放太多吃不完 最後配上福岡草莓做Ending 以上 祝大家新年快樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.81.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1549282676.A.D2F.html
推
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推~又餓了
02/04 20:20 趕快再去吃，今年是豬年
推
02/04 20:37, 7年前 , 2F
是有雞清雞湯還是有機清雞湯啊？
02/04 20:37, 2F
有機XD謝謝你，已更正
推
02/04 20:45, 7年前 , 3F
一個人也要好好生活吃飯、新年快樂！
02/04 20:45, 3F
新年快樂
推
02/04 20:58, 7年前 , 4F
新年快樂!
02/04 20:58, 4F
新年快樂 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 21:00:04 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 21:02:12
推
02/04 21:05, 7年前 , 5F
一個人也有好好吃飯！讚
02/04 21:05, 5F
可是吃不完 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 21:06:57 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 21:12:12
推
02/04 21:34, 7年前 , 6F
新年快樂，推一個人也要好好吃飯，
02/04 21:34, 6F
新年快樂，可是ㄧ個人常吃不下
推
02/04 21:47, 7年前 , 7F
今天年夜飯吃冷凍水餃，也算應景
02/04 21:47, 7F
找到同是邊緣人的人了！你要不要再去吃些其他東西？ ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 22:59:42
推
02/04 23:02, 7年前 , 8F
新年快樂，一個人吃飯也不能隨便
02/04 23:02, 8F
新年快樂，ㄧ個人吃飯就算再好吃也少了ㄧ味
推
02/04 23:04, 7年前 , 9F
我自己烤了兩隻雞腿來吃
02/04 23:04, 9F
有沒有照片可以分享呀 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 23:10:52
推
02/04 23:44, 7年前 , 10F
我也是一個人，新年快樂!!!
02/04 23:44, 10F
握手！新年快樂！我覺得你那些量可以吃2.3餐耶 除了右下角黑黑那個其他的我全部都想吃！
→
02/04 23:44, 7年前 , 11F
一個人吃這樣也算奢侈的幸福...
02/04 23:44, 11F
我比較想要另一種幸福
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02/04 23:45, 7年前 , 12F
02/04 23:45, 12F
※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/04/2019 23:50:32
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02/05 00:02, 7年前 , 13F
轉念,難得的好好與自己相處,是很棒的
02/05 00:02, 13F
常常就是那個念轉不過來
推
02/05 00:31, 7年前 , 14F
新年快樂~2019也要正能量噢~
02/05 00:31, 14F
新年快樂，我好多負能量（嘆氣）
推
02/05 00:37, 7年前 , 15F
新年快樂
02/05 00:37, 15F
新年快樂
推
02/05 01:10, 7年前 , 16F
我沒有家人 一個人懶得弄
02/05 01:10, 16F
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02/05 01:11, 7年前 , 17F
泡麵加啤酒打發:(
02/05 01:11, 17F
沒有家人也沒關係，但偶爾要好好過ㄧ點，生活才有點意義，新年快樂 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/05/2019 01:24:43
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02/05 01:24, 7年前 , 18F
新年快樂
02/05 01:24, 18F
新年快樂 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/05/2019 01:28:15 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/05/2019 01:31:00
推
02/05 07:28, 7年前 , 19F
人在國外照樣上班哈哈
02/05 07:28, 19F
人在國外大家都在上班就沒什麼感覺啦～～
推
02/05 14:11, 7年前 , 20F
新年快樂
02/05 14:11, 20F
新年快樂
推
02/05 14:48, 7年前 , 21F
02/05 14:48, 21F
雞腿加泡麵 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/05/2019 15:23:42
推
02/05 15:42, 7年前 , 22F
新年快樂～！一個人懷念團聚的溫暖 一群人渴望leave me
02/05 15:42, 22F
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02/05 15:42, 7年前 , 23F
alone的寧靜 XD 很開心原po年夜飯有好好對待自己的胃
02/05 15:42, 23F
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02/05 15:42, 7年前 , 24F
這一年會越來越好的！
02/05 15:42, 24F
都體驗過後就會知道團聚的美好了！謝謝你，我也希望這一年會越來越好，也希望這一年 你過的很好！只是ㄧ個人還是沒把這些吃完...
推
02/05 16:46, 7年前 , 25F
想請問雞湯長怎樣，有機感覺不錯
02/05 16:46, 25F
https://i.imgur.com/i4Kam9z.jpg
這樣 ※ 編輯: milkteagood (101.9.81.206), 02/05/2019 20:23:49
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