[問題] 全聯的牛肉有異味

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間6年前 (2019/06/10 15:40), 編輯推噓15(15014)
留言29則, 20人參與, 6年前最新討論串1/1
家裡附近最方便買肉的地方就全聯 全聯雞肉還不錯 看起來還算新鮮 味道也好 但牛肉…每次煮都有個怪味 我一般都是用電鍋煮 純水 無調味 ps:牛肉煮之前沒有另外用水再洗一次 難道是這個的問題嗎?! (但雞肉沒洗也沒異味) 像今天就是買牛肉火鍋肉片 煮之前 生牛肉聞起來還好 沒有什麼問題 但煮完之後 牛肉撈起來 有股惡臭味 眉頭一皺 吃吃看 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 還沒過期啊 為什麼味道這麼噁心 牛肉味不明顯 反而是一股可怕的酸臭味 不太會形容 想問一下應該怎麼解決 因為我個人超愛牛>>雞肉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.173.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1560152423.A.381.html

06/10 16:00, 6年前 , 1F
常買澳洲牛 沒問題啊 昨晚才煎牛排吃
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06/10 16:25, 6年前 , 2F
可能在運送過程已經壞掉了?有酸臭太誇張了
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06/10 16:26, 6年前 , 3F
每次買家樂福、全聯、頂好的牛肉總有你說的臭味,買好市
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06/10 16:26, 6年前 , 4F
多和市場的就沒有,我也納悶。
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06/10 16:50, 6年前 , 5F
我也這麼覺得!
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06/10 17:05, 6年前 , 6F
保存不當的,在某賣場買過這種,保冰帶回當日冷凍處理居
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06/10 17:05, 6年前 , 7F
然有臭味,退貨處理
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06/10 17:59, 6年前 , 8F
家樂福買的菜豆完全沒有菜豆的甜味
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我買過牛排煎到一半 像蛆的蟲跳出來 可是又不是蛆 但是外
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型就是蛆 捏不死
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被嚇到都忘了拍下來 好好敲一翻www
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06/10 22:22, 6年前 , 12F
買美牛都很正常,全聯澳牛容易有怪味
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06/10 22:43, 6年前 , 13F
看到他真的很煩躁c大講的好可怕lol
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06/10 23:08, 6年前 , 14F
我也買過有怪味的牛肉好幾次,從此只買雞...
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06/11 10:32, 6年前 , 15F
樓上那蛆也太可怕
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06/11 10:33, 6年前 , 16F
我也不太買全聯牛肉 看那顏色感覺都放很久了
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06/11 14:32, 6年前 , 17F
如果要買牛肉 我們家一定不會去全聯
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06/11 23:06, 6年前 , 18F
以前常買,後來覺得全聯的生鮮常常很快就壞,就換買別的賣場
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06/11 23:06, 6年前 , 19F
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06/13 07:44, 6年前 , 20F
應該是快壞掉了吧,之前買打折牛排也是看起來超黑,然
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06/13 07:44, 6年前 , 21F
後聞起來有酸味發酵味
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06/13 09:59, 6年前 , 22F
全聯之前買過即期的真的頗臭
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06/14 19:52, 6年前 , 23F
之前買豬也買到騷味很重的 從此只買雞了
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06/15 00:04, 6年前 , 24F
全聯生鮮快過期的別買 因為常已經壞掉了
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06/16 02:41, 6年前 , 25F
真的...我也這麼覺得
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06/25 16:00, 6年前 , 26F
買過白蝦,水一沖起一堆泡泡...再也不敢買...
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06/28 01:52, 6年前 , 27F
全聯的澳洲牛真的有奇怪的味道,我之前也是趁打折買牛肉火
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06/28 01:52, 6年前 , 28F
鍋片,回家煮之後味道超腥,但是豬肉又不會,從此就完全不
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06/28 01:52, 6年前 , 29F
買牛了
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文章代碼(AID): #1S_WbdE1 (cookclub)
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