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［問題] 請問陶瓷炒鍋好用嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (云娜拉拉)時間7年前 (2019/04/18 22:27), 7年前編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 5人參與, 7年前最新討論串1/1
哈囉，大家好： 看到賣場特價的DM， 有款Tefal的多層陶瓷炒鍋， 覺得好像還不錯！ 但之前只看過不鏽鋼炒鍋這種材質， 不知道陶瓷的差在哪裡？ 請問有人用過嗎？ https://i.imgur.com/HIHPv9x.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.222.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1555597661.A.876.html ※ 編輯: edbu (223.139.222.23), 04/18/2019 22:30:00
推
04/18 23:16, 7年前 , 1F
他還是不沾鍋，只是不沾的塗層有加陶瓷材料比較耐磨
04/18 23:16, 1F
→
04/18 23:20, 7年前 , 2F
常見就是陶瓷，鑽石，礦物，鈦金屬等等
04/18 23:20, 2F
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04/19 00:44, 7年前 , 3F
家有一隻，不好用
04/19 00:44, 3F
推
04/19 02:11, 7年前 , 4F
據傳不沾塗層某些情況會溶出有害物質
04/19 02:11, 4F
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04/19 02:12, 7年前 , 5F
陶瓷塗層相較下比較安全
04/19 02:12, 5F
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04/19 02:12, 7年前 , 6F
但刮花的話一樣就要換
04/19 02:12, 6F
推
04/19 03:03, 7年前 , 7F
用過陶瓷不沾鍋 不好用~很沾
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04/19 03:04, 7年前 , 8F
還是一般的塗層不沾鍋好用
04/19 03:04, 8F
推
04/19 05:43, 7年前 , 9F
家裡有一隻一樣的，很重
04/19 05:43, 9F
謝謝大家的回覆（鞠躬） ※ 編輯: edbu (36.237.73.29), 04/19/2019 23:03:30
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