[問題] 哪裡可以買到未切條的牛肋排呢?
最近想做牛坑腩,看過一些食譜後,發現部位大概就是牛肋附近?
在Costco買牛肋條做試過一次,成品和在香港吃到的牛腩比較接近,但肉已切成條狀,燉
好後肉又縮水,最後只能切成小塊牛腩,實在不過癮。
去傳統市場看過也只有分切好的牛肋條,那麼哪裡可以買到整塊的牛肋呢?
小弟在新竹,如果沒有進口這種牛肉的話,本地牛也想試試看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.136.220
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1555912428.A.BA9.html
推
04/22 13:56,
7年前
, 1F
04/22 13:56, 1F
推
04/22 14:54,
7年前
, 2F
04/22 14:54, 2F
→
04/22 16:49,
7年前
, 3F
04/22 16:49, 3F
推
04/23 11:37,
7年前
, 4F
04/23 11:37, 4F
→
04/23 13:45,
7年前
, 5F
04/23 13:45, 5F
→
04/23 13:45,
7年前
, 6F
04/23 13:45, 6F
→
04/23 13:45,
7年前
, 7F
04/23 13:45, 7F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章