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[問題] 糯米椒作法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鳥境)時間7年前 (2019/04/23 08:55), 編輯推噓29(29推 0噓 9→)
留言38則, 33人參與, 7年前最新討論串1/1
去菜市場買了一包糯米椒（有人稱之為青龍） 上網爬了各大食譜 發現幾乎都是炒小魚乾豆鼓或豆乾且重油重鹹 因為本身在做低卡便當 而且一個很大的原因是沒有買小魚乾哈哈 請問各位大大 如果我水煮或是清炒會好吃嗎 還是可以有別的厲害的作法可以分享 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.216.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1555980929.A.B51.html
推
04/23 09:00, 7年前 , 1F
炒絞肉
04/23 09:00, 1F
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04/23 09:00, 7年前 , 2F
昨天炒了絞肉和皮蛋，老公說很好吃，你試看看
04/23 09:00, 2F
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04/23 09:37, 7年前 , 3F
單純炒蛋也很好吃～
04/23 09:37, 3F
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04/23 10:19, 7年前 , 4F
好我兩個都試看看分兩天炒，謝謝分享
04/23 10:19, 4F
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04/23 10:53, 7年前 , 5F
直接烤一烤吃也蠻不錯的
04/23 10:53, 5F
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04/23 11:34, 7年前 , 6F
用肉片捲起來煎，配胡椒鹽或用醬油和糖稍微調味
04/23 11:34, 6F
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04/23 11:44, 7年前 , 7F
肉片捲起來感覺很厲害！
04/23 11:44, 7F
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04/23 12:04, 7年前 , 8F
炒豆豉
04/23 12:04, 8F
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04/23 12:22, 7年前 , 9F
炒鴻禧菇 炒甜椒 炒雞丁
04/23 12:22, 9F
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04/23 12:22, 7年前 , 10F
炒豆干
04/23 12:22, 10F
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04/23 12:23, 7年前 , 11F
煮雞湯丟幾根下去也行
04/23 12:23, 11F
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04/23 12:57, 7年前 , 12F
用炒的稍微悶一下比較好吃
04/23 12:57, 12F
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04/23 13:08, 7年前 , 13F
我媽都炒一大盤糯米椒佐臘肉... 超辣但很好吃xd
04/23 13:08, 13F
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04/23 13:50, 7年前 , 14F
炒皮蛋跟蛋 在餐廳吃過 好吃
04/23 13:50, 14F
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04/23 14:46, 7年前 , 15F
催淚蛋 炒蛋 糯米椒 滴花椒油起鍋
04/23 14:46, 15F
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04/23 15:15, 7年前 , 16F
沾醬生吃
04/23 15:15, 16F
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04/23 16:09, 7年前 , 17F
有生吃過可是覺得皮很刮口！所以想要煮過
04/23 16:09, 17F
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04/23 16:55, 7年前 , 18F
覺得鹽炒+加些微醬油就很好吃了 , 敢吃辣就加辣椒
04/23 16:55, 18F
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04/23 16:56, 7年前 , 19F
我都蒜末多些直接清炒而已
04/23 16:56, 19F
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04/23 17:04, 7年前 , 20F
用大蒜跟一點醬油清炒就很好吃了，有一點像比較韌的青椒
04/23 17:04, 20F
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04/23 18:36, 7年前 , 21F
三杯
04/23 18:36, 21F
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04/23 18:38, 7年前 , 22F
小魚乾最高
04/23 18:38, 22F
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04/23 19:12, 7年前 , 23F
切成小塊狀炒肉末配飯很香
04/23 19:12, 23F
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04/23 19:55, 7年前 , 24F
催淚單 好吃
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04/23 20:04, 7年前 , 25F
泰式綠咖哩讚讚
04/23 20:04, 25F
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04/23 20:09, 7年前 , 26F
青龍配小魚乾豆豉真的超下飯的
04/23 20:09, 26F
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04/23 20:09, 7年前 , 27F
用烤的應該也不錯啦
04/23 20:09, 27F
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04/23 21:04, 7年前 , 28F
炒青椒怎麼弄就可以弄糯米椒
04/23 21:04, 28F
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04/23 21:22, 7年前 , 29F
樓上,我試過小魚乾炒青椒,跟糯米椒真的差很多
04/23 21:22, 29F
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04/23 21:35, 7年前 , 30F
炒豆豉 超棒
04/23 21:35, 30F
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04/24 00:44, 7年前 , 31F
相信我，你不會想要像青椒一樣用烤的
04/24 00:44, 31F
推
04/24 10:59, 7年前 , 32F
切碎煎蛋（像蔥蛋作法一樣
04/24 10:59, 32F
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04/24 13:44, 7年前 , 33F
跟絞肉、茄子切小丁一起炒蒜頭、醬油、糖，好吃
04/24 13:44, 33F
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04/24 15:43, 7年前 , 34F
今天剛好要炒小魚豆乾耶XD 推催淚蛋
04/24 15:43, 34F
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04/24 22:43, 7年前 , 35F
弄成墨式的炸椒也很好吃~
04/24 22:43, 35F
推
04/25 01:16, 7年前 , 36F
用氣炸鍋弄到微微焦再撒些鹽巴胡椒就很好吃了
04/25 01:16, 36F
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04/27 22:38, 7年前 , 37F
有馬鈴薯的話，兩個都切絲泡水過快炒，加鹽就很好吃
04/27 22:38, 37F
推
04/28 09:27, 7年前 , 38F
鹹蛋雞肉！
04/28 09:27, 38F
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