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[問題] 牛頭牌與小牛牌

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (太陽太陽～)時間5年前 (2019/04/30 00:26), 5年前編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 5人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
最近打算入手一支炒鍋炒菜 （手上已有一支特福不沾平底鍋專職煎蛋等職務） 爬了文之後 覺得牛頭牌的鍋子似乎牌子老 品質好 就是價錢不太親民 於是轉而打算買其副牌小牛的鍋子 但是去牛頭牌專櫃看鍋時 順便打聽小牛牌 聽起來感覺 嗯 像是減料版的牛頭牌 品質感覺就沒那麼好了 於是轉往考慮同價位評價似乎不錯的理想牌 但是那個七層鋼挺讓人覺得太多餘 想請問看看 1. 牛頭牌和小牛牌的差別除了價錢和可能的料質之外，其品質及耐用度有很大的差別嗎？ 用料又是差在哪裏呢？ 2. 小牛牌和理想牌，會推薦那個牌子的鍋呢？ 感謝大家！ ※ 編輯: miroirw (123.192.166.88), 04/30/2019 00:30:58 ※ 編輯: miroirw (123.192.166.88), 04/30/2019 00:31:36
推
04/30 01:45, 5年前 , 1F
不喜歡用不鏽鋼炒鍋…實在太重了…
04/30 01:45, 1F
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04/30 02:48, 5年前 , 2F
我應該會買理想，或考慮國外品牌 e.g WMF
04/30 02:48, 2F
推
04/30 08:21, 5年前 , 3F
自身經驗：小牛牌用鐵鏟炒的時候似乎容易有凹洞，不過
04/30 08:21, 3F
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04/30 08:21, 5年前 , 4F
自己本身很習慣敲鍋就是了
04/30 08:21, 4F
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05/03 09:19, 5年前 , 5F
我有買一隻小牛不鏽鋼平底鍋，很少用，因為太重了
05/03 09:19, 5F
推
05/04 11:45, 5年前 , 6F
我用牛頭牌雅潔炒鍋和快鍋，炒鍋很輕，用了很多年還是很
05/04 11:45, 6F
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05/04 11:45, 5年前 , 7F
新，快鍋個人認為比WMF耐用，沒什麼耗材需要更換
05/04 11:45, 7F
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