[問題] 宜得利三德刀的選擇已刪文
爬文得知宜得利的三德刀便宜而且不差
實際去店面看過之後有兩把很類似
https://reurl.cc/xAVR5
https://reurl.cc/yG9dy
兩把的刀身都是420J2(3CR13)
除了刀柄材質不同外(一把是不鏽鋼一把是ABS)
刀長也有點不一樣全不鏽鋼那把約26cm另一把是28cm
想請問刀長的差距會不會有影響
不知道大家會怎麼選?
另外想問這把有孔的跟無孔的差別在哪?
https://reurl.cc/0RM5k
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感謝上面的推文
我還是買無孔的好了
那三德刀的長度不知道有沒有人有什麼看法?
實際去店面看主廚刀似乎都比三德刀長
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感謝S大的回覆
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※ 編輯: vincenter (58.114.75.26), 06/01/2019 15:18:21
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