[問題] 不沾鍋清洗-上緣的油

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (tu)時間6年前 (2019/06/13 21:10), 編輯推噓11(11017)
留言28則, 20人參與, 6年前最新討論串1/1
看一般不沾鍋的清洗影片,就是煮水-倒掉-衛生紙擦乾-上油,不過,有時後只是炒少量的東西,使用的面積不大,所以我在清洗(煮水)的時候不會煮滿滿一整鍋的水(大概一半吧),然後煮滾後用稍微傾斜角度的方式讓鍋子整個壁上都有碰到熱水(每一面的壁可能5-10秒吧)。 不過...這樣鍋子的靠近鍋緣的壁上,常常還是會黏黏的... 問題1:請問一定每次都要煮滿鍋的水嗎? 問題2:請問最後不上油會怎麼樣呢? 問題3:請問大家,你們不覺得用洗碗精洗一洗比煮水快又乾淨嗎? 感謝大家@、@ ----- Sent from JPTT on my Sony H4133. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.231.0 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1560431442.A.86E.html

06/13 21:16, 6年前 , 1F
不沾鍋就用洗碗精洗啊 反正又不沾
06/13 21:16, 1F

06/13 21:17, 6年前 , 2F
主要是你熱鍋 不要直接去沖冷水洗 放冷後用洗碗精洗根
06/13 21:17, 2F

06/13 21:17, 6年前 , 3F
本沒差
06/13 21:17, 3F

06/13 21:19, 6年前 , 4F
不用上油 網路上一堆錯誤教學 放涼再洗就好
06/13 21:19, 4F

06/13 21:29, 6年前 , 5F
不沾鍋用無金剛砂菜瓜布(綠色的有金剛砂勿用)沾洗碗
06/13 21:29, 5F

06/13 21:29, 6年前 , 6F
精洗啊 洗完不用擦油放乾就可以了
06/13 21:29, 6F

06/13 21:30, 6年前 , 7F
為什麼不沾鍋還要上油...
06/13 21:30, 7F

06/13 21:59, 6年前 , 8F
不沾鍋不用上油啊 你該不會是看到什麼把鐵鍋變成
06/13 21:59, 8F

06/13 21:59, 6年前 , 9F
不沾鍋的影片吧?
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06/13 21:59, 6年前 , 10F
誰跟你說不沾鍋要上油? 不沾鍋用清潔劑就好啦
06/13 21:59, 10F

06/13 22:00, 6年前 , 11F
也不用放量,溫溫熱熱沖熱水把大部分油沖掉後,加一點
06/13 22:00, 11F

06/13 22:00, 6年前 , 12F
洗碗精全部清乾淨就好了
06/13 22:00, 12F

06/13 22:34, 6年前 , 13F
你確定不是看到鐵鍋的影片?
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06/13 22:48, 6年前 , 14F
鐵鍋才需要上油
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06/13 22:49, 6年前 , 15F
你是不是新手啊?
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06/13 23:12, 6年前 , 16F
只有買回家的第一次要清洗掉上面的一些髒東西
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06/14 00:02, 6年前 , 17F
不沾鍋為什麼要上油???
06/14 00:02, 17F

06/14 00:35, 6年前 , 18F
你一定是看到鑄鐵鍋的保養影片...
06/14 00:35, 18F

06/14 01:18, 6年前 , 19F
你看到鐵鍋不沾的影片啦,不沾鍋就一般海綿等軟布清洗吧
06/14 01:18, 19F

06/14 02:19, 6年前 , 20F
不沾鍋為什麼要煮跟上油?!你看到什麼影片了?
06/14 02:19, 20F

06/14 06:43, 6年前 , 21F
買不沾鍋的時候應該有附說明吧@@
06/14 06:43, 21F

06/14 08:15, 6年前 , 22F
不沾鍋熱的時候要沖熱水洗,不能沖冷水
06/14 08:15, 22F

06/14 18:15, 6年前 , 23F
真的有一牌的保養是洗完擦乾上油加溫再洗再擦乾
06/14 18:15, 23F

06/15 13:43, 6年前 , 24F
謝謝大家的說明,我有豁然開朗的感覺。
06/15 13:43, 24F

06/15 13:43, 6年前 , 25F
清洗方式的影片,我是以前在看電視介紹的(類似型男大主廚
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06/15 13:43, 6年前 , 26F
這種煮飯節目或momo購物看到的)
06/15 13:43, 26F

06/16 13:37, 6年前 , 27F
我之前買過一支不沾鍋也叫我上油 整個問號
06/16 13:37, 27F

06/19 08:48, 6年前 , 28F
上油是保養吧 平常洗不用上油啊
06/19 08:48, 28F
文章代碼(AID): #1T0ajIXk (cookclub)
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