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[問題] 套房電磁爐鍋具選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (: )))時間6年前 (2019/07/10 14:00), 編輯推噓16(16推 0噓 22→)
留言38則, 17人參與, 6年前最新討論串1/1
手機排版請見諒 想要請問大家，若大概一週煮三四次(一次煮兩三天份) 料理程度也是初學者，炒青菜或是肉類等配菜的情況下。 比較建議購入何種鍋具與電磁爐呢？(已爬文) 方案一： 一般電磁爐+電磁爐專用鍋具 http://i.imgur.com/ewmxxQp.jpg
+ 小炒鍋http://i.imgur.com/eyrsc7B.jpg
或是平底鍋http://i.imgur.com/aLceyUw.jpg
方案二： 不挑鍋電陶爐+一般鍋具 http://i.imgur.com/ifwxLmm.jpg
+ 平底鍋http://i.imgur.com/xoKuTUt.jpg
或小炒鍋http://i.imgur.com/9yQCHUJ.jpg
或是其他建議也可以(若可以希望能把花費降低)。謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my HTC_M910x. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.155.140 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1562738456.A.A95.html
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07/10 14:03, 6年前 , 1F
因為怕卡式爐較危險故決定用電磁爐
07/10 14:03, 1F
推
07/10 14:32, 6年前 , 2F
如果套房電費不是照台電算的話，還是買卡式爐吧！岩谷這係
07/10 14:32, 2F
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07/10 14:32, 6年前 , 3F
列安全比較好，不過不會用火的話，推電磁爐+深平底不沾，
07/10 14:32, 3F
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07/10 14:32, 6年前 , 4F
比較不噴油。
07/10 14:32, 4F
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07/10 14:40, 6年前 , 5F
不沾鍋可買宜得利，較便宜，不沾通常1-2年都要換鍋。我自
07/10 14:40, 5F
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07/10 14:40, 6年前 , 6F
己用muji 18cm不鏽鋼湯鍋煮，優點導熱快，缺點，不太會用
07/10 14:40, 6F
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07/10 14:40, 6年前 , 7F
不鏽鋼的話容易黏鍋
07/10 14:40, 7F
推
07/10 14:51, 6年前 , 8F
電磁爐最安全
07/10 14:51, 8F
推
07/10 14:53, 6年前 , 9F
電陶爐還是有一點危險的
07/10 14:53, 9F
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07/10 14:54, 6年前 , 10F
開著的時候有爐面有易燃物還是會起火
07/10 14:54, 10F
推
07/10 14:55, 6年前 , 11F
建議你可以先買個電磁爐，然後配個不沾鍋ex特福or宜得利
07/10 14:55, 11F
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07/10 14:56, 6年前 , 12F
習慣之後也可以買個鑄鐵鍋來玩
07/10 14:56, 12F
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07/10 15:22, 6年前 , 13F
我覺得...其實這兩個選項是一樣的....
07/10 15:22, 13F
推
07/10 15:51, 6年前 , 14F
一個人的量，鍋尺寸8吋就好
07/10 15:51, 14F
推
07/10 16:27, 6年前 , 15F
1.電磁爐+深平底鍋
07/10 16:27, 15F
推
07/10 17:14, 6年前 , 16F
微波爐加氣炸鍋
07/10 17:14, 16F
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07/10 19:16, 6年前 , 17F
電磁爐不沾鍋要買厚底的 22公分就好別買太大
07/10 19:16, 17F
推
07/10 20:50, 6年前 , 18F
電磁爐好。比電陶爐快熱省電。鍋子反正都只能用平底
07/10 20:50, 18F
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07/10 20:50, 6年前 , 19F
我覺得差異不大
07/10 20:50, 19F
推
07/10 21:04, 6年前 , 20F
我也是買這個電磁爐，但我覺得七種加熱模式不太需要
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07/10 21:04, 6年前 , 21F
。比如煮湯，他是第六段煮到滾後一段時間會切第二段
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07/10 21:04, 6年前 , 22F
燉煮，但湯在煮到滾時常常都是要攪拌的，不會離開鍋
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07/10 21:04, 6年前 , 23F
子。時間到自己轉小火就好。 如果因這個功能而有價
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07/10 21:04, 6年前 , 24F
差的話可以考慮一下
07/10 21:04, 24F
推
07/10 21:14, 6年前 , 25F
之前也在兩者之間考慮 後來買電磁爐+宜得利電磁爐專用的
07/10 21:14, 25F
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07/10 21:14, 6年前 , 26F
不沾平底鍋 覺得非常滿意好用
07/10 21:14, 26F
推
07/11 01:57, 6年前 , 27F
這類的電器你要留意你的插頭電壓是否足夠，不然很容易電壓
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07/11 01:57, 6年前 , 28F
不穩
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07/11 02:56, 6年前 , 29F
一定選電磁爐，好用
07/11 02:56, 29F
推
07/11 10:39, 6年前 , 30F
套房煎東西會不會味道很重？
07/11 10:39, 30F
推
07/11 14:53, 6年前 , 31F
為微波爐我本來覺得最安全後來發現有人會死也不清潔 每次
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07/11 14:53, 6年前 , 32F
強火2分起跳再放涼 噴出的殘渣就一直重複加熱到變黑炭發出
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07/11 14:53, 6年前 , 33F
焦味...好恐怖
07/11 14:53, 33F
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07/11 16:13, 6年前 , 34F
氣炸鍋真心推推
07/11 16:13, 34F
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07/12 00:34, 6年前 , 35F
謝謝大家給了好多建議，因為套房有小陽台會在陽台煮，最
07/12 00:34, 35F
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07/12 00:34, 6年前 , 36F
後也決定買電磁爐跟專用鍋。
07/12 00:34, 36F
推
07/12 16:34, 6年前 , 37F
電磁爐平底鍋那個我有 非常重 只適合當湯鍋 建議買輕的
07/12 16:34, 37F
推
07/17 18:35, 6年前 , 38F
黑晶爐不考慮嗎
07/17 18:35, 38F
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