[食譜] 櫛瓜炒德式香腸
有圖無音樂好讀版：
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櫛瓜與德式香腸這看似少見的組合，
其實相輔相成得非常美味。
加上味醂這種適合燉煮的甜酒，
風味被櫛瓜吸收，
讓櫛瓜不再是配角，
與肉類共撐大局。
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食材：
櫛瓜 1條
德式香腸 4條(200克)
鹽 1小匙
味醂 2大匙
油 適量
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步驟：
(1)德式香腸表面斜切花紋後，切成小段。櫛瓜切成小塊。
(2)熱油，將德式香腸煎到花紋裂開。
(3)加入櫛瓜、鹽、味醂後炒均勻，蓋上鍋蓋，燜煮到櫛瓜熟了即完成。
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